來自東南國中美術班二年級的十位學生、二位老師與十二位義工家長共同組成東南喜願小麥探索隊，再加上喜願小麥的顧問、彰化縣 魏明谷縣長與農業處長黃碧海的專業輔導，同心協力完成「為臺灣農業做一件事-喜願小麥」的專題研究。

       在每個學生的介紹中，有他們對這次「為臺灣農業做一件事-喜願小麥」專題研究的心得、收穫，和大家分享他們的成長。而老師和義工們除了心得之外，還會和大家分享行動研究動機。並將列出協助本專題研究的顧問和輔導團隊，致上最真摯的感謝。