專訪劉基生班長

學生心得請參考2015/02/06報告專訪劉基生班長  

       第一年我們種植的面積大概只有九公頃，因為大家有賺錢，因為冬天沒有適合的作物可以工作，所以冬天讓那些空田可以轉作小麥，因為有賺錢，大家就會對種植小麥產生興趣，也不需花費太多的成本與人力，只有灑在田裡，小麥就可以生存下來。所以第二年面積增為五十公頃，其實我們的產量已經超過大雅，面積是還沒有超過大雅。

       今年在大城鄉我們已經跳躍到180公頃種植面積，喜願的部分大約150公頃，因為有碾米廠加入，整個大城鄉的種植面積大約為200公頃已經超越大雅，我在想未來的種植面積應該算是全國最大是無法撼動的地位，因為喜願的磨麵粉廠就在大城的隔壁，因為如此，我們堅信大城鄉會為小麥專區，一年會比一年好，我們也持續開發小麥產品，多元化的發展。

       我們目前耕作大都是老年人，大城位在彰化縣最西南角的地方，靠近濁水溪的出海口，也靠近台灣海峽，整個冬天東北季風都很強，很多的人口外移，我們這裡沒有很大型的工廠，很多的人口都外流，留下來都是年紀很大的老人家，又是小農小戶，牠們耕作的面積不大，因為這樣的緣故，跟他們說不要用農藥或化學肥料，他們的種田觀念還是很難轉變，無論如何，我們就跟他們這謝些老年人知道，我們種小麥的目的，除了友善大地之外，我們也要賺錢，很多農人沒有成本概念，他使用很多的農藥，也灑了很多的肥料，花在稻苗或蔬菜，他花了很多的錢，可是都沒計算，他花費很多的人力去耕作，他都沒算工錢，只是覺得這次賣了二十萬，他的成本可能要十五萬，淨賺五萬。而我們種植小麥，我們把種子灑在田裡，不需花費太多人力，這次賣了七萬元，成本可能只要一萬五千元，約賺五萬元。所以有些農人的觀念無法改變，我們必須要教育他，我們是要輕輕鬆鬆的賺五萬，還是每天很忙噴灑農藥，每天進進出出付出很多的心力，也許賺了八萬或十萬，你要選擇哪一種?

       我們今年種植面積會成長這麼大的原因是:我們一直在宣導，噴灑農藥過程當中，會吸入少許農藥，傷害的是自己，所以很多老農都得到癌症，所以，以這個原因來說服他們賺這個錢，最後住院，付錢給醫生，在這邊要給大家一個概念，我們的人生有兩種選擇，選擇農夫吃健康的農產品，另一個是你選擇吃工業產品，付錢給醫生。