貓茶町店面	貓茶町商品	貓茶町佈置 (來源：本研究拍攝)

貓茶町精神

　　貓茶町源於木柵，致力於推廣茶文化，並將台灣茶延展出多種甜點及糕點的「貓茶町」。居住在木柵的創辦人高憲鴻師傅，內心嚮往著伴他成長的貓空鐵觀音，決定回到木柵創立一間茶特色甜點店「TDH貓茶町」(TDH=Tea Dessert House)。高師傅對家庭與木柵當地濃厚之感情，於是以綠色梯田的房屋為做為意象。高師傅想透過每一份當地茶點，讓更多人有機會體驗到新茗茶時尚與幸福的滋味。

貓茶町創辦人高憲鴻師傅 (來源：https://goo.gl/cLbBzm)

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　　高師傅堅持理念，僅選用在地安心食材，皆為台灣各地特色之茶葉，全部心力投入製作與專注研發TDH貓茶町全系列食品，將茶的特性融入甜品，發展出多種甜點等週邊產品，讓更多人能輕鬆品嘗並了解台灣茶的美味。

拜訪貓茶町 (來源：本研究拍攝)

貓茶町熱賣商品	茶週邊商品	茶週邊商品 (來源：本研究拍攝)

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TDH貓茶町 ( 創始店 )  
• 電話：02-29376800
• 地址：臺北市文山區保儀路117號
店內的熱賣商品為鐵玉酥與鐵旺酥。鐵旺酥入選鳳梨酥文化節鳳梨酥組。鐵玉酥外層酥皮添加木柵茶農精選鐵觀音茶葉，混合香脆核桃，其口感十足，內餡加入台灣本土鳳梨丁和蔓越莓乾的調配，達到完美的味覺享受。

貓茶町鐵旺酥 (來源：本研究拍攝)

TDH貓茶町 ( 民生店 )  
• 電話：02-27129900
• 地址：臺北市松山區民生東路三段113巷27號
將各式茗茶如東風美人茶、包種茶、四季春茶等，巧妙融合入甜品中，並推出茶甜點、糕點有50款以上，與多達十多種口味的茶霜淇淋，可以從品嘗當中，了解台灣茶美味。

貓茶町茗茶甜點 (來源：本研究拍攝)

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