木柵茶區 (來源：本研究拍攝)

　　木柵茶區位於台北市文山區，海拔在250到350公尺之間。茶園面積約110公頃，主要生產茶種為「鐵觀音」，另外有少量的包種茶及烏龍茶，一年產量約為6萬公斤。當地主要茶種為木柵鐵觀音，台灣主要鐵觀音產區為台北市文山區及新北市石門鄉，木柵茶區還有包種茶及半球型包種茶。