茶道情境佈置 (來源：本研究拍攝)

品茶體驗	品茶體驗	茶道示範 (來源：本研究拍攝)

茶道（Tea ceremony）基本精神　　

　　茶藝基本精神為“清、敬、怡、真”，在台灣中華茶藝協會第二屆大會時通過的，茶道是一種以茶為媒介的生活禮儀，可以修身養性。透過沏茶、賞茶、飲茶，能夠學習禮法、修身養性、淨化心靈，更能從中交到知心的朋友。茶道最早起源於中國 ，中國人至少在唐代就開始將茶飲作為一種修身養性之道，為世界首例。台灣茶道係台灣獨自發展形成的儀式化的泡茶與飲茶技藝，其他東亞各地區也都是以品茶為主，發展出來特殊的茶儀式，形成時間約在1970年代後期。受到工夫茶影響，也受到內部擺設、美感基調深受融入禪宗文化的日本茶道影響，成為台灣獨特的人文景觀，也代表台灣多元文化融合的精神。

茶道歷史

　　最早發源自中國廣東潮洲的「功夫茶」小壺泡，正是台灣茶藝之所由來。「功夫茶」小壺泡傳至台灣後，自70年代末葉起，經由無數本地茶人、茶會、茶館的專注鑽研傳習延展，逐漸融入了中國文人美學、佛教、禪宗觀照；現今已演變成與原本全然獨立的一套包容極廣的飲茶與生活學問。（資料來源：https://goo.gl/WGB8AJ）

陸羽茶藝

• 地址：臺北市衡陽路64號3樓
• 電話：02-23316636 分機 211
創立於1980年，主要從事茶具研發生產與傳播茶道知識，與開創新的茶藝生活觀念、宏揚茶道精神、培養茶道師資。在兩岸各地成立茶道教室，成為當代茶藝文化的重心。

陸羽茶藝 (來源：www.luyutea1980.com)

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世新大學 / 茶道茶藝證照初階班

• 地址：臺北市文山區木柵路一段17巷1號
• 電話：02-22368225
茶道茶藝證照初階班課程設計從認識茶葉到茶文化歷史的探索，再學習品茗與分析，體驗台灣特色茶沖泡， 及茶道相關禮儀技巧。

世新大學茶道茶藝班 (來源：https://reurl.cc/2LbO4)

高苑科技大學

• 地址：高雄市路竹區中山路1821號
• 電話：07-6077777
高苑科技大學設置日本文化學苑，獲得日本裏千家茶道肯定。裏千家茶道以此作為台灣推廣日本文化重要據點，開設日本茶道體驗課。學校將資源對外開放，舉辦多場日本文化體驗講座。

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