參考資料

參考書籍

  1. 發現粗食好味道 作者:蘇富家 出版社:原水文化
  2. 從口慾到食癒,讓有機更美味的真食物料理 作者:邱佩玲 出版社:麥浩斯
  3. 美味的代價 作者:卡爾.韋伯 出版社:繁星多媒體
  4. 非常有機:國際有機之父談健康活到156歲 作者:樓慕瑾 出版社:聯經
  5. 走進稻香的世界 作者:撰文/林宜諄 出版社:農糧署
  6. 環境與人:環境保護篇 作者:於幼華編 出版社:遠流