大村葡萄現況
訪談照片

        為了瞭解大村葡萄產業的現況,今天我們來到大村農會。推廣股的股長賴錫謀先生利用簡報先讓我們認識農會的組織和功能。

        大村農會創立於民國八年,當時叫做「大村庄信用組合」,民國35年才改稱「大村鄉農會」。農會底下有會務股、會計股、推廣股、信用部、保險部及供銷部。會務股是負責管理會員的出入會及農會裡的人事、事務及財務;會計股負責編審預算及決算;信用部負責存款及放款業務;保險部辦理農民的健康保險及動物的保險。和葡萄比較有相關的是推廣股和供銷部。推廣股的重要工作之一是「農事推廣教育」,會辦理各種宣導、講習及觀摩活動,輔導農民栽培技術及經營方式。供銷部則會辦理蔬果、稻米、毛豬的共同運銷,以及宅配高品質的葡萄。

        大村鄉號稱「葡萄的故鄉」,是因為配合政府「一鄉一特產」的政策,所以選出栽種面積很廣的葡萄當成特色產業。約 40 多年前,大村鄉的葡萄園不過幾公頃,柑桔是大宗果樹,後因「黃龍病」肆虐,柑桔全面萎縮,葡萄隨之崛起。

        目前栽種的葡萄是鮮食葡萄,品種以「巨峰葡萄」佔絕大多數。民國100年葡萄栽種面積有420公頃,一年產量12000公噸,大約佔全臺鮮食葡萄產量的12.4%。以前老一輩的人幾乎都把葡萄賣給來收購的果販,現在則有越來越多人是透過宅配,將葡萄直銷給消費者。賴股長有告訴我們現在葡萄的銷售方式比例:直接賣給消費者的比例大約有55%、賣給果販的有35%、採共同運銷的是10%左右。共同運銷是將葡萄送到集貨場,由農會統一運送到台北農產運銷公司去拍賣。

        聽完了賴股長的解說後,我們接著參觀農會內部的運作情形。農會裡有很多認真工作的叔叔阿姨們,信用部的叔叔還大方的讓我們親手觸摸一百萬新台幣呢!真是難得的體驗啊!之後,我們走祕密通道到農會的穀倉參觀,看到堆積如山的稻穀。然後參觀了歷史悠久的碾米設備,了解碾米的過程,最後則是參觀農藥調配廠,認識農藥的調配方法。今天真是大開眼界的一天,也增加很多新知識。

葡萄作物土地覆蓋圖

參考資料

  • 專訪彰化縣大村鄉農會,推廣股股長賴錫謀先生解說。
圖片來源
  • 彰化縣大村鄉農會提供。
<
回頁首