• 曾經是個自給自足的社區
  • 台灣經濟出口值佔最大比例
  • 從一條被廢棄的鐵路出發
  • 藉由在地人的介紹
  • 我們一起了解台糖歷史

台糖公司歷史

台灣糖業公司,簡稱台糖,1946年5月1日成立於上海,於 1947年1月19日將總部搬遷至台北。
台糖的種蔗面積最高達12萬公頃(1948-1949年),產糖量 最高達100萬噸(1964-1965年),糖外銷外匯收入最高為1億 3500萬美元(1964年),曾佔中華民國總出口外匯79%。根據國 家統計局數據顯示,國內糖料種植面積由2012年2030.44千公頃 下降至2015年1736.54千公頃,下降14.47%,到2016年國內食糖 產量為930萬噸,而同期國內食糖消耗量為1522萬噸,中間存在 近600萬噸的缺口,需要大量進口和儲備糖彌補空缺。

輝煌的過去

糖業曾經是台灣數萬個人民的共同回憶與經歷,糖廠社區 也曾經佔了台灣1/60的土地,目前屏東糖廠轄管土地約6萬多 公頃,廠區面積約百餘公頃。但是由於工業的改革,政府開始 重視工業、高科技產業等多項精密技術產業,導致台灣的農業 節節敗退、每況愈下,現今許多糖廠都已關閉,糖廠的許多歷 史遺跡不是被拆除,就是被棄置(例如:屏東紙漿廠和台糖大煙 囪等......都已是被拆除的古蹟了),因而台糖社區的面積減少了許多,而大部分留下來的糖廠都已改為觀光經營,也開始發展多角化經營,但也有一些糖廠保持原有的技術持續把製糖的文化留傳下來。