麻油洋菇

麻油洋菇

 

【材料】

洋菇、薑、辣椒、九層塔 麻油、鹽、香菇精

  

【作法】

1.薑切片;紅辣椒切斜片;洋菇切塊後川燙備用

2.將麻油入鍋後爆香薑片,接著放入洋菇及水拌炒後,再加入辣椒、鹽、香菇精及九層塔略炒後即可

網博20090108:興家訪問-607


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