從圖書館的志工阿姨那邊得知洋子厝社區中心有包粽給弱勢老人的活動。
鐘聲一響三台車停在學校川堂前，沒有耗費太多時間一坐上車子，立刻啟程往洋子厝社區。 一去到那邊壯觀的五層大蒸籠映入眼簾，由此而知那些長輩們花了多少功夫在包粽子，而這也不過是其中一部份而已。
洗完手走進活動中心，一位阿公教我們怎麼摺粽葉，可專業的和體驗的就是不同等級，阿公摺好四、五次時我們還在摺第一次，而且還不完整，但多摺幾次後就有點上手了，只要微調幾下就差不多了。
摺好粽葉的初形接下來就是要把飯和料都塞進粽葉摺出的三角形。這步驟關係到口感與料的分配，要是沒做好，粽子的賣相就會比較差。 我們遇到最大的問題是如何把粽子包成金字塔型。摺粽葉時，三不五時內餡移位、粽葉破裂、難度重重，阿嬤卻很有耐心反覆教導我們多次，最後將肉粽集結成串，這個步驟雖不難，卻很耗時。
大家聚精會神的學習包肉粽來源：自行拍攝
綁肉粽也有技巧才能完美一串來源：自行拍攝
圖片說明來源：自行拍攝
洋厝社區總幹事說：洋子厝社區的人口總共約1200人，因年輕人口嚴重外移，所以老年人占多數。每年接近端午節，政府單位、中油、台電或水保局會補助包粽子的經費，讓社區提前送粽子給65歲以上的長輩們。 為避免包粽技藝失傳我們會廣邀社區居民和外地遊子一起來包粽、吃粽。社區一天大約可包700顆粽子，每位長者可收到三顆，粽子數量不多，卻充滿著溫暖和心意。
洋厝社區總幹事受訪來源：自行拍攝
洋厝社區阿嬤來源：自行拍攝
包肉粽的長輩們說：他們的日常早已被空閒填滿，與其和空閒為伍讓歲月空轉，不如來做些有意義的事，例如包肉粽分享給街坊鄰居，既可幫助獨居老人也可幫助自己打發時間！
老一輩的對於端午節稱呼都為「肉粽節」，拿到粽子時都會非常的歡喜開心， 因為代表子女都會因節慶回家陪伴他們。我們和阿公阿嬤們一起包粽子時他們的溫柔讓我們感到非常溫馨，幹事廣邀外地遊子回來和阿公阿嬤們包粽，想必也是想要讓長者們在肉粽節感受到來自子女的溫暖吧！