社子島位於基隆河與淡水河的匯流處，是一個由兩河共同沖積而成的沙洲， 河川從上游帶來的肥沃土壤，以及適合耕種的平坦地形，自古以來居民就大多以從事農業維生, 從水稻、甘蔗、鹹草、秀英花、蘆筍，一直到蔬菜，都曾經是社子島上常見的農作物。
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社子島是大臺北地區重要的蔬菜產地之一，。
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社子島小農的日常工作有整地、種植、澆水、施肥、收割、送貨、除蟲、除雜草等，讓我們請地瓜葉種植達人俊明會長來談談地瓜葉的種植經驗談吧！
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社子島小農懂得利用居家環境周遭的可食植物當材料，製作出美味可口的大眾點心「草仔粿」，一咬下去就能感受那淡淡的草香，以及豐富食材製成的飽滿餡料，每一口都是滿足，就讓我們一同向社子島的寶嬌阿嬤學習，試著做出屬於自己的道地點心吧！
