我們參加競賽的類別

地方特產特色

我們的「地方社區」

       專題研究的對象—「楊家羊肉爐」位於彰化縣溪湖鎮，號稱為「羊葡小鎮」的彰化溪湖，位於彰化縣的地理中心，南北向有中山高速公路及省道台19線，東西向有縣道148號橫貫，交通便利。由於腹地廣大，土壤肥沃，為全台最重要的蔬菜產地及集散市場之一，其中尤其以韭菜花最負盛名。居民雖然只有六萬多人，但當地經營羊肉爐的業者有九家，發現羊肉爐是溪湖鎮的地方特色產業，加上溪湖羊肉爐的店面，主要是位於員林交流道下方，形成產業群聚。冬天時常常見到各店家高朋滿座，算是居民們珍惜的生活產業之一。

我們的專題研究計畫概要

      在寒冷的冬天，來一碗暖呼呼的羊肉爐，是最過癮的事，不僅溫暖了身體，也滋補了身體。在西元220年就曾記載「當歸生薑羊肉湯」，是適宜「虛寒腹痛，形瘦怕冷者食用，是久病體虛者的滋補食物」，從老祖宗時代，就懂得用「羊」保養身體。而且將羊肉和藥材按一定組方結合的藥膳，其滋補作用是單獨藥材或食物所比不上的。

我們的專題名稱為「尋找溪湖正咩」，想藉由這次的專題來了解彰化縣溪湖鎮的羊肉爐，內容除了介紹羊肉爐的由來以及其功效，也會介紹羊肉爐的種類，同時也會針對溪湖在地有名的羊肉爐店家故事作說明。並實地參訪彰化肉品市場，訪問陳永濃副總經理、生源蔘藥行陳耀瀛老闆，及全聯福利中心的服務小姐，最後將我們滿滿的收穫製作成網頁介紹給大家，也會請研究組員將所知道的羊肉爐秘密傳授給同學們。希望藉由這樣的介紹，能讓台灣人甚至是全世界更了解溪湖羊肉爐的特色，因為台灣的好料理要讓世界知道。

研究方向如下：

一、羊肉爐的功效、種類、由來。

二、溪湖有名店家故事及分佈地圖。

三、訪問楊家羊肉爐老闆夫婦

四、訪問肉品市場陳永濃副總經理，瞭解拍賣羊肉的運作

五、訪問生源蔘藥行陳耀瀛老闆羊肉爐常用中藥功效。

六、到全聯福利中心瞭解冷凍羊肉爐的銷售。

七、問卷調查瞭解大家對羊肉爐的認識及喜好。

八、小朋友設計Q版的溪湖羊肉爐美食地圖及小海報。

九、整理訪問及問卷資料，利用網頁完整呈現。

我們的網際網路環境

    學校對外連上網際網路的線路共有兩條，一條以100M(15：1)的ADSL連接TANET，一條以20M/4M的ADSL連接HINET，校內各辦公室、專科教室均配置網路線，一般教室亦規劃配置網路線，希望達成『班班可上網』的要求。校內並架設WEB伺服器、MAIL伺服器、FTP伺服器等，以提供教師及學生在教學或功課上使用。我們的團員家中都有電腦可上網，主要是透過寬頻網路服務（例如：ADSL）上網，因為遇到寒假，部分心得及翻譯錄音筆內容是在家中完成再上傳，但大部分的作業都是在學校完成。

我們克服的難題

◎共同學習時間安排需協調
    我們這一個團隊的成員都來自五、六年級，需經由老師們好好溝通才有適當的時間，每天學習時間有點分散，通常都是早自習、中午午休各一小時，再加上有空的同學放學再留一小時討論進行各項研究活動，進度報告則是在下課時間及回家時間大家先填寫好，再請老師幫忙上傳。剛開始，我們還沒抓到要領討論得很慢，慢慢的我們大家學會把握一起討論的時間，讓研究內容的完成及訪問的進行能較有效率。我們想感謝辛苦的老師們，在每個研究過程中，老師也都願意有耐心地從旁協助，並為我們安排時間及聯絡訪問對象，讓大家能夠學習到更多，也更能掌握重點。

◎一開始我們的電腦能力並不太好

我們這群小蘿蔔頭一開始除了很會打字，對電腦很有興趣，似乎還不太會許多網頁製作工具，連數位相機和錄音筆檔案的後續處理及美編都需要老師一一指導，從一開始對電腦的操作能力並不是很熟練，到現在不再害怕製作網頁。記得老師總勉勵我們：「一分耕耘，一分收穫。」，只要有努力一定會有好的成績、好的收穫，我們很謝謝指導老師們及參賽的伙伴們，因為合作才可以完成個令大家感到很有成就感的網站。