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【參加網博活動的心路歷程】
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依照往例，今年又再次參加了『網界博覽會』競賽，
很幸運的是校長、主任還是幫我找了好的工作伙伴『珮玲』
及另一位生力軍『慈慧』老師一起搭檔；而學生方面則是從
五年級挑選了八位學生一起參加，全新的組合，全新的挑戰
也就此展開。
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與兩位老師幾經思量與討論後，決定以『吳秉承』師傅做為我們的研究對象，以人
物為研究主題對我們是全新的挑戰，在我們規劃下，安排了訪談、參觀、節目錄影、主廚到
校等四大活動主軸，參賽學生都覺得是很新鮮的體驗，也有很棒的收穫，看見學生一張張期
待又滿足的笑容，我想那就是參加比賽最重要的價值～比賽研究歷程的收穫吧！
而這次的比賽，對於我自己而言，算是一項突破，不僅不同以往兩年將網博活動帶
入校內，讓校內師生有機會一同參與，瞭解我們網博的活動；自己從規劃、聯繫、工作準備
等都親自參與，雖然過程十分辛苦，卻也是很難得的經驗，對總是默默坐在電腦前前埋頭工
作的自己來說，是一項很大的突破呢，也感謝兩位研究伙伴、學校各人員的的支援，如果沒
有這些協助，活動就不會圓滿達成，接著就希望我們的努力也能帶來好的結果唷！
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【訪問吳師傅及其家人的心得感想】
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在與經紀人小琳幾次的聯繫下，終於確定了第一次訪
談的日子！吳師傅健談的印象，確實讓我大吃一驚，不若我
想像中的靦靦，不僅為人謙和，也侃侃而談的告訴了我們許
多不為人知的故事與經歷，我想上過電視節目的薰陶，就是
有所不同吧！
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倒是吳師傅的夫人與公子，可能被我們大陣仗訪問模式給嚇了一跳，有記者、錄音
筆、紀錄、攝影機、照相機等出現，誠如他們說的，以為自己開了個小型的記者會呢！
第一次的訪談學生的表現還算理想，雖然小狀況難免，我想多經幾次的練習應該就
會更好，總算讓我們事前的練習沒有白費，大家都辛苦了，期待下一次活動的來臨！
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【參觀吳師傅餐廳及訪問餐廳工作伙伴的心得感想】
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這次是我們與吳師傅約定的第二個大活動～參訪吳師
傅的餐廳，吳師傅的餐廳曾經做過校內同仁的婚宴，對於我
們來說並不陌生，仔細精算車程下，我們依約準時到達了吳
師傅的餐廳！
剛到餐廳門口，讓我訝異的是吳師傅已經親自在餐廳
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門口迎接我們，完全沒有廚師的大牌架勢，對吳師傅的待人以誠，又多了一份的景仰！誠如
吳師傅說的，廚房就是餐廳的心臟，廚房工作是否能進行順利，對一家餐廳能否打出響亮的
名聲，有決定性的影響！參觀完吳師傅餐廳的廚房之後，讓我見識到一切原來不是那麼容易
，平常吃習慣餐廳的我們，通常只要寫寫菜單就好了，接著便是等待一道道的佳餚上桌即可
，殊不知每張菜單到了廚房，居然要經過這麼精密的分工，才能讓每桌的客人都能夠大快朵
頤一番，的確是我沒想過的！
吳師傅的訪談十分順利，從訪談吳師傅工作伙伴的過程中，對於吳師傅不藏私，努
力提攜後進的精神十分佩服，這年頭能將自己所學無私奉獻並願意傳授他人，在各行各業並
不多見，吳師傅這種精神更值得為人教師的我效法與學習的！
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【參加電視節目錄影及訪問的心得感想】
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原訂參加錄影時間的日子是在週三，後來因為要配合
吳師傅的錄影時間，又要兼顧學生課業的情形下，錄影時間
才更動到週五，我所得到的第一個體認是要敲定好所有的通
告真的不容易，藝人生活也有其辛苦的一面！而俗話說的好
：『塞翁失馬，焉之非福？』由於時間更動的關係，我們有
幸參加到『型男大主廚』節目的第一次棚外錄影，真是一項
難得的經驗呢！
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我們訪問了詹姆士、夏于喬、阿基師等三人，訪談過程當中，他們的平易近人、幽
默風趣令人激賞，跟我訪談前的想像有很大的落差，本以為對他們來說，我們只是名不見經
傳的市井小民，他們應該只是簡單答覆我們的問題而已，想不到他們會如此的熱情與風趣，
讓我們整個網博小組歡度了愉悅的一天呢，我想他們能成名，節目能有好的收視率，絕非偶
然，我想他們對小事物的堅持與要求，就如同他們對我們的熱情是一般的，他們的成功真的
並非僥倖！
而在參加錄影的過程當中，看見了他們團隊合作的精神，不論主持人、來賓、廚師
、燈光、音響、收音等每個環節，每個人都堅守崗位做好自己的工作，我想因為如此，節目
也才會有好的表現與成果，小朋友除了可以大快朵頤一番外，應該也會有一番不同的體認才
是，這也是網博比賽最珍貴的地方～從研究過程中獲得的收穫！
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【吳師傅到校舉行主廚有約活動的心得感想】
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為了在學校辦理「主廚有約」這個活動，我前前後後
與經紀人『小琳』敲定了許多次，才制訂了整個流程，從活
動流程設計、相關器材及食材的準備、經費計畫申請幾乎親
自參與，這一次的活動雖然辛苦，但坦白說自己學到的東西
還真不少，而這整個過程當中還得感謝賢內助及辦公室伙伴
的情義相挺，不然活動就無法圓滿成功！
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而吳師傅在整場的表現確實也讓我佩服，第一點佩服的是他的敬業：他很早就到校
來確認所有食材及器材是否齊全？畢竟我們是他們第一個走入校園活動的學校，這次活動的
器材又完全由我們負責準備，但他能親自前來確認，足見其敬業的精神！幸好我們的準備也
毫不遜色，吳師傅十分滿意我們的所有準備，諸位伙伴的辛苦，算是得到最直接的肯定！
第二點佩服吳師傅的帶活動功力，平常在電視節目上看到吳師傅都只是示範料理而
已，想不到與小朋友的互動難不倒他，整個活動在吳師傅的帶動下，幾乎沒有什麼冷場，全
場將近三百多位的師生，都愉快的度過這美好又難得的時光！我想受過電視節目的洗禮就是
不一樣，現代社會講究求新求變，從吳師傅的身上我看見了求新求變，不斷自我增能的一面
，一個人的功成名就，一定要付出許多努力才有可能達成的！
而這次活動的成功，我們義小所有團隊的努力，絕對也是功不可沒，更讓我知道，
要圓滿辦好一項活動，絕對是要大家一起努力的，感謝義小所有團隊的努力與幫忙！
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