美人家鄉 > 埔鹽鄉簡介

埔鹽鄉
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埔鹽鄉以前在未開發之前是一片草原地，是「巴布薩」平埔族居住地區。大約在三百多年前，先民由福建省泉州、南安巿等地來到這裡拓墾，因為當時這裡的墾地没有地理名稱，加上地面上大部分都被耐鹽分的「蒲鹽菁」植物覆蓋，因為大家懷念地名是「部岩」的家鄉，所以以和家鄉及「蒲鹽菁」植物口音類似的名稱—「埔鹽」，作為這一個新墾地的地名。

埔鹽鄉位於彰化縣中心略偏西的位置，東邊與大村鄉、秀水鄉相鄰，西邊隔著舊濁水溪與二林鎮及芳苑鄉相望，南接溪湖鎮，北與福興鄉為界。埔鹽鄉全鄉屬於平原地形，氣候溫和，土壤肥沃，耕地佔了總面積地62.2%，有利農業經營，因此主要經濟型態是農業。

埔鹽鄉位於彰化縣
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埔鹽鄉轄區東、西寛8.84里，南北長4.8公里，地勢走向由東北稍向西南傾降，坡度平緩。土壤屬於現代沖積層，適合栽培農作物。全鄉總面積38.6081平方公里。年總平均雨量1037.7公厘，屬於少雨地區，歷年平均溫度二十八點二度。 埔鹽鄉地下水源充裕，員林大排、舊濁水溪、溪湖埔鹽排水、北勢尾排水、大突排水、東寮排水等中小型灌溉排水系統貫穿全鄉。農田灌溉用水主要是取源於地下水源，以及上述的中小型灌溉排水系統。

撰寫人員:陳德蓉

參考資料:104年11月24日、104年12月9日訪談內容