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[漂浮荔枝]

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    氣泡水

    適量

    荔枝果醬

    一匙

    荔枝乾

    一顆

    龍眼蜂蜜

    適量

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    1、將龍眼蜂蜜倒入杯子底部。

    2、加入荔枝果醬，鋪在蜂蜜上。

    3、再把氣泡水沿著杯緣緩緩倒入杯子裡，不要沖散蜂蜜和果醬。要喝時再攪拌。

 

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    荔枝香氣柔潤，揉合蜂蜜清甜

    隨著緩緩上升的氣泡綻放

    看著游仰式的荔枝乾

    多了份喝水的趣味
       
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    小氣泡托住荔枝乾

    使荔枝在氣泡水中恣意的翻滾

    果醬和蜂蜜則在杯底靜靜享受這份悠閒

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    食譜參考：台灣好果食（書），柯亞著

    照片：皆由本組隊員及老師實地拍攝

    資料彙整：鄭宛璇