吳秉承師傅參加過許多大大小小的比賽，獲得許多得獎項的肯定，現在就讓我們來

介紹吳師傅有哪些令人驚艷的得意作品吧！

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　雕刻展現的就是一位廚師精湛的刀工，吳秉承師傅的刀工可說是以到達爐火純青的

地步，吳師傅在雕刻方面的作品可說是非常有名唷！

保麗龍雕～晶鑲蓮花心

保麗龍雕～如魚得水

保麗龍雕～琴音仙境

果雕～情意仙境

冰雕～龍鳳呈祥

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　料理的成品的口感當然主宰勝負的一切，而擺盤的藝術，有時更是比賽勝負的關鍵

，吳秉承師傅的擺盤功夫絕對會讓您讚嘆不已唷！

第一屆台北廚王爭霸賽

冷盤冠軍作品

現代中式烹飪比賽

海陸鮮香鬆

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田園牛蕃茄

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如意魚翅盅

奧運美食大賽

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日式生於沙拉盤