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經營理念
        半世紀以來，「大黑松小倆口」的牛軋糖始終是消費者的最愛，因此「大黑松小倆口」以牛軋糖的特性─「韌」，體會出「立即行動，沒有完成不了的事」做為企業經營的核心理念。早在創業初期，創始人邱彭毓和女士即以十六箴言「溫馴、謙和、簡樸、踏實、勤勞、刻苦、堅毅、強韌」做為「大黑松小倆口」闡揚客家的勤勞克儉美德。到了第二代經營者邱義榮總經理，不但延續創始人的經營理念，更將「歷史、文化、智慧、公益」等理念帶入企業經營，發揚糕餅產業的文化與歷史，並將企業經營成功的經驗傳承給下一代。。
「大黑松小倆口」以「歷史、文化、智慧、公益」為經營理念
「大黑松小倆口」以「乳卡牛寶寶」為吉祥物，取其牛的「韌」性之意


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