要說起第二市場,那得從日治時期說起,不管從城市規劃、建築特色、以及衛生條件都是數一數二的共有市場
從料理者的視角出發走進市場可以感受到四季與時節的變化啊~是柿子的季節、是橘子的季節呀腦海中的畫筆一邊繪出餐桌上的風光
市場裡有許多一代傳一代的商家,每一家店都為了老客人守候,更希望新客人走進來看看、吃吃,體驗台中舊城的文化
市場裡除了網路美食之外,更有許多在地人品嘗的地道小吃,跟著市場遊學團就對了
透過生活與學習的融合,並且將第二場的特色融入到我們的推廣活動中,用好玩的方式來逛第二市場
從主題發想,到研究方法的學習,第二市場走過一遍又一遍,市場就像是我們的學校,而每一位攤商就像是我們的老師...
在舉辦第二市場遊學的推廣活動前,我們調查了大家對於第二市場的認識與經驗有多少。在舉辦完推廣活動之後,我們也詢問了參與者的意見,與大家分享
關於我們專題研究的起源、經歷、收穫以及所有分享