名稱由來

名稱由來：

　　仙草的名稱首見於中國藥植圖鑑，在「職方典」稱為仙人草。又稱為田草、洗草、仙草凍、仙草乾、仙草舅，泰雅人稱Supurekku，排灣族稱Ryarikan，英文名稱為Mesona或Chinese mesona。

仙草名稱之由來有三個傳說：

‧第一個傳說：

　　以前用少量的仙草乾莖葉加水熬煮後，將仙草的濾汁加入少量的澱粉就能變成大量的仙草凍，古時候的人認為這種草具有由少變多的特異功能，只有仙人才能享有，因此推論這種草應該是神仙特別給予人們的神奇草，所以將它稱為仙人草。

‧第二個傳說：

以前交通不方便，出入都是靠著人的雙腿，大熱天趕路容易中暑生病。有些善心人士將這種具有特殊香味的草類植物，曬乾熬煮成茶後，給予中暑的路人飲用後，中暑者的身體很快就會復原，這些路人認為這種具有神效的草應是仙人所給予的，因此將這些能治病的草稱為「仙人草」。

‧第三個傳說：

　　福建有人採集草藥醫治中暑的母親時自己剛好也中暑了，醒來後發現天然形成的仙草凍，便採集仙草治好了母親的病。由於這個神奇的消暑功效，被譽為「仙草」。

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關西鄉農會網頁－－認識仙草－－仙草小知識

圖片取自於人山艸-仙草茶