張濟源先生(北投市場新生巷4-1號)
三代手工修鞋坊(創於1935年)
第一屆薪傳獎老師傅得獎人



Q:為什麼為想從事這個行業?
A:因為這是家傳的事業，所以我要做這個行業。

Q:請問鞋子的哪一個地方容易壞？
A:是後跟，因為容易脫落、壞掉

Q:請問您在工作時，最困難的地方是什麼？
A:就是怕有些客人會討價還價，很挑剔。

Q:請問修鞋時要準備那些工具?
A:要準備刀子、鐵鎚、黏膠、鉗子、剪刀

Q:請問您的營業時間是幾點到幾點？
A:是早上九點到下午三點

Q:請問這個工作有什麼職業傷害？
A:容易被刀子割傷，被釘子刺到。



Q:請問如果把別人的鞋子弄壞了要怎麼辦？
A:那就又要賠錢了，所以修鞋時我都要很小心

Q:請問要出師需要幾年的時間？
A:要七年到八年的時間才能出師

Q:鞋子怎麼穿才不容易壞?
A:要選擇合腳的鞋子，這樣腳才不會破皮，鞋子也不會磨破。

Q:鞋子要如何保養？
A:可以用鞋油擦一擦，讓鞋子保持光滑。

Q:修鞋的工作中有沒有特別難忘的經驗?
A:有一位太太拿了一雙很舊又有些破損的鞋子，一直堅持要修，後來才知，這雙鞋是她先生生前送的鞋子，她一直想把它修好繼續穿，好像他先生陪在她身邊一樣。受到感動，於是花了很多時間，努力的修復成可以再穿的鞋子。還有，現在工作的「鐵角」，是已經三代的家傳，從清朝時期，曾曾祖父，工作時用的工具，後來，到台灣也帶過來使用，到現在已經是「一百多年」的古董了。



訪問心得

張先生因為家傳的關係，他的爸爸修皮鞋也修了很多年了，所以才開始做修皮鞋的這個行業。張先生從民國八十八年開始(也就是三十歲左右)，一直到現在一百零三年，已經有十五年了。張先生不但在北投市場做攤販，也有在工廠工作，所以每天都十分忙碌。他說，他修最多的是後鞋跟，也就是高跟鞋的跟、皮鞋的跟，最主要壞掉的原因是因為斷掉、壞掉的關係，常常都有人來修理。而他修理時最困難的客人比較挑剔、愛討價還價，讓他十分困擾修理鞋子最基本的的工具有刀、鐵鎚，但也要針對修的地方來用工具，所以都不一定。 而且，張先生有說練這個修鞋的技術大約就樣快十年了呢。

說到環保，現在許多廠商都在推出環保鞋，環保鞋都有裝環保底，不過環保鞋不耐穿，一下子半年幾乎就壞掉了，所以最好不要買環保鞋。

一般皮鞋的皮大多都是豬皮、牛皮，高級一點的話是鱷魚皮或鴕鳥皮，甚至大象皮也有不過因為現在規定的關係，已經沒有人能做大象皮的皮鞋了。

最後張先生拿出傳家之寶----「鐵腳」，鐵腳是以前修鞋子時用的，是他爺爺從中國大陸運來的，令大家另眼相看。(芃穎)

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