教訓驚奇發現
▲正因為參與了網博的專題研究,我們才會去注意到大賣場裡有著「非籠飼動福雞蛋專區
    期許「開心的雞 健康的蛋」,雞的福利被關心,更多的消費者願意改變消費行為,共同
    來支持以人道友善方式飼養雞隻產出健康安心的蛋。

   驚奇

做起專題研究,彷彿打開一扇門得以進入另一個新奇世界,如果深入去探索,你將發現就在我們眼前有著許許多多未曾聽聞、未曾知曉的事物。台灣的蛋雞業,不時聽聞到「毒雞蛋」的駭人新聞,但就在彰化,竟然有個自然農場可以「反其道而行」,不僅跟別人不一樣而且還做得有聲有色,不禁令人豎起大拇指來!「桂園自然生態農場」有三項世界第一「種雞種類達110種」、「天然彩色蛋世界最多色」、「單一農場從育種到包裝行銷一貫作業」。推薦您親自走一趟彰化埔鹽鄉的桂園自然農場,彩色蛋或是珍貴雞種,都叫你看得目不轉睛。再仔細觀察農場的樹種也十分奇特,羅望子樹、銀樹板根、陽傘花,甚至蔡場主還讓雨水收集道流經主題館,讓室內也有流水造景。這裡的雞蛋主題館是會呼吸的綠建築,為友善雞隻而設立同樣也是綠建築的日式自然雞舍,還有農場有著為數不少的來自外太空的隕石和能量石,營造農場更多有益成長的能量。在這小而美的農場裡,有太多項叫人驚奇的事物,難怪一直不斷有專家學者或是學校單位,帶著員工或學生來這裡實地參觀桂園農場的各項規劃或把農場當研究主題。我們也是以這個農場為研究主題,才知道了許多跟養雞以及雞蛋相關的知識。

   發現

一座有知識又有故事的桂園農場,將平凡的雞蛋創造出它驚人的產業價值來,從採訪中我們得知農場主人的智慧和用心,蔡場主告訴我們「平凡的東西,要創造出不平凡,就是要有知識和故事」,這是我們從中得到極大的啟示!好的研究主題,讓我們214羊咩隊成長許多,從中我們發現了組員各自有不同的才能。好比說,柏勳大概是打字最快的一位了,他的打字速度可以10分鐘200字〈3秒一字〉,因為他將鍵盤上注音和英文字母的位置都背下來了。有的組員也發現自己回家後該試著去當忙做家事了,因為蔡場主告訴我們從小就願意幫忙做家事的人,就業後通常做事能力也較強。還有的組員改變了對「主流」的看法,原來大多數人的看法或做法未必是正確的,課本上所教導的也未必都是正確的,所以應該要有「懷疑」的精神,去思考所學的是否有問題?不聽片面之詞,多聽聽不同的意見,再從中去判斷。只有真正經歷過,才知道其中的難處以及學到訣竅或是教訓。

   教訓

挫敗往往比順利,可以讓我們學習到更多!我們很感謝桂園農場的蔡場主一開始就沒有依我們所設計的提問去「乖乖回答」,他要我們別去模仿別人的作品,要做就要做出有自己特色的作品來。正因為蔡場主的提醒,我們才又重新調整再調整,也一路去思考我們自己到底要做出怎樣的作品來?我們明白要了解這座農場,除了平日積極蒐集網路上各家媒體的採訪影片〈至少那也是蔡場主自己親口說的啊〉,假日就一定要到農場報到,就算全組無法全數到齊〈畢竟還有組員補習得去,不然家長會抓狂的〉,因為許多我們想知道的內容,還是要從蔡場主身上來獲得。很感謝給予我們極大幫助的蔡場主及指導老師們,可能是因為看到我們的積極態度吧,後來有越來越多的資源出現,讓我們可以順利地一點一滴地做出專屬於214羊咩集體努力的成果來。一份專題研究,我們明白不能只有內容陳述、圖片的呈現而已,還要有更多我們自己的體驗在其中,這樣我們也才能創造出更多專屬於214羊咩隊的難忘回憶!像製作「三色蛋」,一開始也只有6位組員,犧牲了寒假躲在學校的家政教室裡實驗〈當然指導老師還是有在場啦,她大概怕我們毀了家政教室吧〉,那一次出點小差錯,勉強做出還算滿意的三色蛋!開學後,就全班動員再做一次三色蛋,加上還得煎個荷包蛋給老師評分。天啊,這一次我們才見識到原來班上好幾位同學是第一次煎荷包蛋,他們有的甚至連打蛋、翻蛋都不會,這真的是超扯的!做網博,被迫去做多項不同的學習方式,在我們當中我們依稀感到微妙的改變也在我們自己身上發生著,是不是我們要對這世界有更多的好奇心?去關心我們周遭所發生的事情到底是怎麼一回事?就讓我們的關心萌芽吧,讓我們的觸角延伸吧,這廣大奇妙的世界正等著我們去探索它、認識它。


▲214家政課蒸三色蛋煎荷包蛋,全班動起來真是熱鬧滾滾啊!別小看這看似簡單的
    料理,一不注意,這豬隊友就趁機把你完美的荷包蛋搓個小洞,讓你氣得想冒火!

彰化縣立陽明國民中學