差異比較
台灣茶的製茶工藝比其他國家來的精細,我們可以處理到比較不苦澀,比較做出自然回甘!台灣的
優勢是改良的茶葉品種,但是近幾年來發現,茶的種苗已經被偷運出去栽種,導致國外茶葉品質蒸蒸日上。還好台灣另一個優點是高山多,所以茶質較為醇厚耐泡,入口回甘,但低緯度所產的茶,說實話跟越南茶品質相差不大。所以台灣還是以高山茶來聞名全世界 !