第 52 份報告　專題研究時數：11

修改心得及撰寫訪談農夫紀錄

時間:2015/1/5(星期一)
研究進度之重點

一、修改訪問農夫心得：
大家修改上次訪問農夫的心得。

二、統整風和日麗收割心得：
云綺負責把上次參加風和日麗收割活動的同學所寫的心得統整成一份。

心得: 

今天在學習的過程中，燕妮老師提醒了我們傳上檔案前應該先對自己寫的內容校稿兩次以上，並且找出自己的錯誤，自己校稿完後再請同學看一次，看看語句是否通順，內容是否適切完整，這是對自己作業的負責態度。此外，老師才不會要看很多遍，造成時間上的困擾。

第 53 份報告　專題研究時數：22

書寫在地小農-黃生富叔叔訪談紀錄

時間:2015/1/06(星期二)
研究進度之重點

一、書寫黃生富在地小農的訪談紀錄:
我們使用耳機聆聽星期三訪談黃叔叔的影片，利用word檔案將叔叔的回答記錄下來，方便做整理。

心得:

這次的在地食材小農訪談讓我受益良多，讓我們更加明白無毒耕作方式的小技巧，例如：黃生富叔叔使用過期牛奶培養好菌，澆在農作物上，可以讓植株能夠快快長大，只要運用一些小撇步，能使農作物的成長能夠更好，真是值得我們好學習。

第 54 份報告　專題研究時數：33

蘇承恩訪談

時間:2015/1/7 (星期三)
研究進度之重點

一、因為蘇叔叔是幼兒園午餐在地食材的農友，叔叔的理念剛好也符合在地食材吃得健康及安心的理念，所以這也是我們為什麼會訪問他的主要目的。
二、叔叔賣給溪州鄉立幼兒園的價格約一般售價的一半。他覺得能讓家鄉的小孩吃得健康、安心，他覺得減低價錢沒關係。 
三、叔叔還提到他會讓小番茄聽佛經，最主要是叔叔使用自然的栽種方法，叔叔深信植物跟人一樣有辦法聽到聲音，才會讓小番茄聽佛經。

心得:

:今天叔叔讓我們知道，植物有很多跟人一樣的功能，所以我們在種植物要像對待人一樣寵愛它，但是也不能溺愛，不能給它太多，我從叔叔身上學會對待每一件事都要將心比心，因為人可以享用的東西，植物也可以享用。

第 55 份報告　專題研究時數：12

鄉托訪談前準備

時間:2014/1/15(星期四)
研究進度之重點

一、鄉立幼兒園訪談：
我們在訪談準備前先模擬幼兒園訪談人物，受訪者以廚媽、幼兒園老師和鄉立幼兒園的小朋友們做追問與研究，我們為了要讓小朋友踴躍發表，所以事先有準備一些糖果。

二、時間規劃：
網博工作進入最後統整階段，需要更多的時間討論及整理資料，所以我們將從1月28日起來學校完成統整工作。

心得:

雖然月考考試已經結束了，但我們現在要盡全力準備明天鄉立幼兒園的訪談，希望幼兒園的訪談一切都能順利。寒假是個令人輕鬆的假期，但網博小組的我們應該先做完我們該做的事情，當完成時，我們才會更輕鬆、更快樂。

第 56 份報告　專題研究時數：44

訪談東州班的廚媽、老師和小朋友及後續整理工作

時間:2015/01/16(星期五)
研究進度之重點

一、東州班訪談：
1.廚房阿姨-陳秋玉:
訪問廚媽關於在地食材的看法及理念，阿姨希望種植無毒蔬菜的農民們可以再繼續增加，讓蔬菜的選擇更多元。在料理的方面，阿姨重視餐點顏色的搭配，有時會摻點枸杞，讓蔬菜看起來更可口，讓小朋友們吃得開心。
2.幼兒園老師-鄭惠文:
實施在地食材計畫，至今已經三年多了，家長相當支持在地食材理念，老師也會教導小朋友們關於在地食材的好處，帶小朋友們到溪州鄉農夫叔叔的田裡參觀，讓他們有進一步的概念，在地食材計畫目前進行的很成功。
3.幼兒園小朋友：
剛開始實施在地食材計畫時，突然要從養樂多、餅乾、珍珠奶茶等轉變成現在的新鮮食材，小朋友們會有點不適應食材的改變，但是漸漸的習慣之後，現在幼兒園裡的小朋友們都很喜歡廚房阿姨烹煮的營養午餐，很喜歡吃菜，能不挑食吃得一乾二淨。

二、幼兒園訪談紀錄：
我們使用耳機聆聽今日的幼兒園訪談，利用word檔案書寫影片中回答的語句及內容。

三、作業-校稿訪談紀錄、網頁初稿及心得統整：
燕妮老師教導我們如何校稿，不只是要修改不通順的語句及錯字之外，也要從不同角度呈現主題內容的完整性。

心得:

今日的訪談，讓我知道在地食材計畫推動目的，看著小朋友們吃著溪州鄉農民親手栽種出來的蔬果，讓小朋友們吃得健康、吃得安心，他們的臉上有種幸福的笑容呢！謝謝廚房阿姨、老師及小朋友們的配合，讓我們又順利完成了這次的幼兒園訪談。

第 57 份報告　專題研究時數：22

修改幼兒園訪談心得及挑選心得照片

時間:2014/1/19(星期一)
研究進度之重點

一、參訪鄉立幼兒園心得：
詠本老師教導大家在書寫心得時要加上當天訪談人物所訴說的內容、相關在地食材的資料，例如：在地食材與一般營養午餐的差異、在地食材蔬果的新鮮度等。

二、作業-挑選訪談心得照片：
學習如何挑選照片的方法，例如能明確凸顯主題，主題畫面要大一點、畫面清晰、參訪過程的重要照片不要遺漏等。我們挑選較符合心得的照片，不但可以讓讀者方便閱讀，還可以讓文章變得更完整！

心得: 

撰寫參訪心得報告與一般作文的記敘文不同，必須與研究主題相關，焦點放在研究主題的過程內容與發現等。今天我們也學到挑選訪談內容的照片，將來傳送到網頁上，讓讀者身歷其境。

第 58 份報告　專題研究時數：22

繪製尚水米種植過程圖及反省學習態度

時間:2015/01/20(星期二)
研究進度之重點

一、繪畫尚水米種植過程圖：
捷尹上網查詢插秧的相關圖片，利用蠟筆及水彩繪製尚水米種植過程。

二、反省學習態度：
1.燕妮老師覺得我們的學習態度不夠積極，網博的老師們付出時間與心思在指導大家，但是有些同學卻是沒有進步，所以必須思考這幾個月來學習網博的態度，是否盡自己最大努力。
2.如何改善學習態度：
用心去做老師們分配的每一件工作，認真學習老師們教導的內容，最重要的是必須盡最大的努力完成每一項工作。

心得:

經過今天的反省，讓大家都知道態度的重要性，俗話說「態度決定你的高度」，對自己的態度要保有積極度及責任感，燕妮老師要大家仔細思考「忠言逆耳」的意義，讓大家覺得我們網博小組是一個有效率、學習態度佳的團隊。

第 59 份報告　專題研究時數：36

整理網頁初稿

(一)時間:2015/1/21(星期三)午休及下午時間
(二)研究進度之重點~

(1)編寫成功旅社歷史:
云綺參考成功旅社裡面的圖片內容，把成功旅社建築最早是養真醫院；隨後改為百貨行，販售日常用品；後來賣給林紹庸先生，經營起「大林旅社」等，記錄在Word。

(2)統計鄉立幼兒園問卷:
雅涵先把幼兒園的問卷結果全部統計完後，再用Excel記錄。

(3)檢視所有問卷總結、統計圖及分析的統整:
俞萱、湘婷、妤柔和捷尹他們將原本統整完的問卷總結、統計圖及分析互相校搞，並一起討論格式，然後把完成好的問卷統整，依照格式修改。

(三)心得:

老師也提醒我們以後要做相同類別的文件時，(例如:尚水米及成功旅社全部的問卷統整等)，格式要統一，網頁看起來比較清楚有條理。

第 60 份報告　專題研究時數：12

明信片及幼兒園家長問卷解釋分析

(一)時間:2015/1/22(星期四) 午休
(二)研究進度之重點~

幼兒園家長問卷分析：
捷 琦負責將幼兒園家長問卷的調查結果分析成一段完整的話，例如: 所有的家長都認同在地食材的理念，包括可以縮短食物里程、保持蔬果新鮮度、確保蔬菜履歷及創造在地就業機會，更是有八成的家長希望在地食材計畫能夠一直持 續下去，而不是只有寫八成的家長希望在地食材計畫能夠一直持續下去。

(三)心得:

今天燕妮老師告訴我們，做網博真正的用意是希 望我們能利用午休的時間去吸收比同學更多的知識，還有許多技能……等道理。燕妮老師也有告訴我們不論是做什麼事情，都要抱持著認真的態度，才不會把事情搞 砸，聽了老師的話後，我覺得我們做事情就是要把自己最好的一面展現出來，別人才不會覺得我們的態度不好。燕妮老師還告訴我們做網博不只是做專題報告和學習 的態度，還有待人處事的禮貌，看到老師應該打招呼、離開時應該說聲：「老師再見及老師謝謝或是今天老師指導了我什麼。」這些應該是我們必須做到的事情，所 以我們應該好好的自我反省。

第 61 份報告　專題研究時數：24

修改尚水米明信片及幼兒園在地食材家長問卷總結、成功旅社空間規劃文字說明及分配回家作業

(一)時間:2015/01/23(星期五)午休時間
(二)研究進度之重點~

(1)修改尚水米明信片總結：
詠本老師請俞萱以文字說明購買尚水米的顧客是來自北部、中部及南部，因為參加過尚水米的相關活動，了解尚水米的栽種理念等原因，所吸引購買尚水米的顧客及購買尚水米的顧客來源。

(2)修改鄉立幼兒園在地食材家長問卷總結：
詠本老師請云綺於在地食材理念的部分，說明在地食材計畫的內容，並書寫出溪州尚水農產公司推動在地食材的真正目的，希望家長們能夠了解在地食材的好處，運用到家庭日常生活上。

(3)回家作業-心得箴言、研究發現教訓與驚奇及重新書寫分享尚水米簡報心得：
我們假日的回家作業，心得箴言、研究發現教訓與驚奇，需觀摩三所學校的研究簡報，而分享尚水米簡報心得則是要重新書寫，運用研究報告的心得方式，寫出當日分享尚水米簡報的內容、體驗過程與發現，並不只是記敘文的方式書寫。

(4)補充成功旅社空間規劃內容：
峻承補充成功旅社空間規劃，利用文字加以說明成功旅社空間規畫的用意、擺設及裝潢目的。

(三)心得:

經過今天詠本老師的教導，讓我知道如何讓分析總結寫得更完整，小細節也都不可放過呢！謝謝燕妮老師告訴我們在書寫心得時，要寫出具體內容，例如活動的內容、體驗的過程及研究發現，讓讀者更清楚研究的主題內容。

第 62 份報告　專題研究時數：8

研究心得、教訓與驚奇檢討

(一)時間:2015/1/26(星期一) 午休
(二)研究進度之重點~

(1)研究發現的書寫方法：
網博專題研究開始時，我們對溪州尚水農產公司的人、事、物感到相當陌生，經過五個月的資料蒐集、各項的參觀、訪談與問卷調查，對這間企業組織有了進一步的瞭解。從過程中我們體驗、發現和學到了哪些事情，依據研究寫下自己的想法至心得內。

(2)研究教訓的書寫方法：
將網博研究過程中，寫下我們學到研究的教訓。

(3)研究驚奇的書寫方法：
驚奇的發現是指原本沒想到、不知道的事情，在網博的專題研究後，依據參觀訪談成果和問卷結果分析中，發現了哪些驚奇感動了我們，值得我們學習，與溪州尚水農產公司的伯伯、阿姨、姐姐們，一起為家鄉在地食材的推廣和生態復育共同努力。

(三)心得:

燕妮老師說：「這是研究專題簡報，不是一般作文的記敘文，更不是日記的心情小語，必須要依據研究參訪所見所聞、問卷分析結果、研究結論、研究所想撰寫研究發現、教訓與驚奇。更重要的是要有自己的想法與觀點。」

第 63 份報告　專題研究時數：80

整理尚水產品推廣策略、修改尚水經營推廣理念及繪畫尚水米網路插圖

(一)時間:2015/1/28(星期三) 上午8：00-下午4：00
(二)研究進度之重點~

(1)整理尚水產品推廣策略:
捷琦和湘婷參考溪州尚水農產公司的網頁，來整理尚水米的推廣策略，發現有一位很用心的媽媽，希望公司能以包覆寶寶的方式，來包裝尚水米，並希望和大家一起共享這份健康、安全的米！

(2)修改尚水經營推廣理念:
捷琳參考以前我們研究資料及訪談紀錄，如吳音寧的訪談紀錄，他從訪談紀錄裡面發現尚水經營的推廣理念:
1.生態種植-希望不要使用傷害田間生物的農藥和化學肥料，保價收購是固定價格向農民收購他們所生產的米。
2.尊嚴勞動-是給農民一個合理的保障，一個穩定的生活和穩定的收入。
3.公平貿易-是商人對農人，要以公平的價錢和農人做一個貿易。

(3)繪畫尚水米網路插圖:
捷尹及雅涵將原本畫在紙上的插圖，再用電腦程式「小畫家｣畫一次。

(三)心得:

大家放棄寒假玩樂的時間來學校做網博，雖然有點辛苦， 但是我們會努力將網博的每一樣報告，盡我們的全力做到最好，離交件時間不遠了，所以我們更要加快腳步了。

第 64 份報告　專題研究時數：88

參觀梨享樂園

(一)時間:2014/1/29(星期四) 上午8：00-下午4：00
(二)研究進度之重點~

(1)雅云姐姐告訴我們梨子不適合在冬天生長，因為我們這裡是平地又加上氣候比較熱，所以會長得比較小顆。

(2)冬天梨子太小顆沒有經濟效益，所以冬天沒有販售梨子，只有夏天才有販售。

(三)心得:

我們來到梨享樂園，雅云姐姐告訴我們這裡是鐘源田阿伯管理的，阿伯會親自巡視梨園，但也會請工人，因為照顧梨園需要人力，而且銷售量也不是很好，所以公司可能今年過後，就沒有要繼續經營梨園。

第 65 份報告　專題研究時數：90

簡報計畫總覽

(一)時間:2014/1/30(星期五) 上午8：00-下午4：00
(二)研究進度之重點~

(1)相關資訊：
捷尹負責挑選成功旅社活動照片，完成專題簡報的相關資訊。

(2)計畫總覽
1.困難點和解決方法：
俞萱利用Word檔，書寫我們需要克服的難題。
2.網路環境：
湘婷負責學校的網路環境、隊員家中的網路環境和隊員處理資料方法，透過網路硬碟，在學校或家中都可以處理網路資料。

(3)計畫要素-運用的軟硬體：
捷琳負責將我們網博所使用的科技設備及電腦軟體用途，填進表格中。

(4)選擇水田溼地影片中的照片：
捷尹負責挑選有關水田溼地參訪及體驗活動的照片，放入影片中。

(5)水田溼地影片製作：
俞萱、峻承和捷尹負責將照片配上吳志寧的經典樂曲「水田」，合併成水田溼地的影片。

(三)心得:

1.我們網博所做的是地方企業組織，但我們寫的心得都偏向地方特產特色，所以我們要慢慢拉回企業組織的原點，溪州尚水農產公司認為農民應有合理的保障，所以強調勞動尊嚴、保價收購、公平交易。我們在參訪時也觀察到農夫們有專業的知識技能，專業的態度精神，我們要看重他們。
2.大家也應重視大自然、生產者、以及消費者自己的健康，回復友善耕作「人與人自己、人與他人的信任，人與自然的關係。」。