從農田到餐桌，從陌生到熟悉………
踏在綠油油的香菜田裡，手採著清香的香菜，餐桌上那一片片綠，在我們的尋根究柢中，從忽視到重視，從陌生到熟悉，那一刻起，在滿天星團隊心中，香菜已經不再只是配角！
自從決定要參加這次網界博覽會的活動之後，就有許多人協助我們完成這次的芫荽主題研究，協助我們達成預期的目標，如果沒有他們在背後的默默支持我們，我們也沒有辦法有今日如此的成果。
首先感謝帶領我們參加比賽的老師和老師，老師教導我們編寫專題網頁大綱與內容及電腦老師老師協助我們製作主題網頁。老師也開車載我們到香菜達人顏叔叔的家中訪問他相關的問題和到芫荽田裡去體驗收割芫荽的樂趣，且指導我們如何收集資料、分配給我們工作讓我們更快做好網頁，另外也謝謝張文雄老師在校園推廣活動時，能提供雞蛋來讓我們製作香菜料理─芫荽炒蛋，這些都是老師為我們所做的付出，在此十分感謝您們！
而我們也要謝謝學校附近的居民配合我們做問卷的調查工作，以及工友叔叔熱心的帶領我們到市場街頭做問卷，協助我們尋找訪問的對象，讓我們可以順利的完成問卷調查；最後更要感謝香菜達人顏叔叔幫助我們解答有關於香菜的各種問題，讓我們可以更加了解香菜各方面的知識。衷心感謝您們一路陪伴與幫助！