日日用打鐵店目前的銷售方式
刀具的製作
1.原料是從鐵材進材商進口,進的量要看要製作商品的多少,但如果當天製刀的數目沒有很多,還是會進一些原料。
2.製作刀的成本要看刀子的大小及困難度。老闆會把部份商品送到工廠拋光,平均一把要100元以上,但節省時間。
刀子的包裝
1.店家自製的刀具包裝是使用報紙。
2.其他進口刀具是用紙盒或塑膠包裝。
刀子的介紹及銷售
客人首先向老闆提出自己的需求,老闆依照客人需求拿出相似但不同材質和不同的價錢向客人介紹,讓客人決定買哪把刀。
刀子的售後服務
售後服務最多的是磨刀,最低價是80元以上,如果刀子損壞較嚴重,價格就會比較高。有一次,有客人刀子前破了一個大洞,維修的價錢是300元。每逢農曆過年的前10天,那期間都會有許多客人前來磨刀。刀子的價格變動
1.當景氣不好時,老闆不會調低價錢,因為日日用打鐵店所賣的刀價格經濟實惠,而且刀具的特色在於老闆那無可匹敵的手藝,如再降價則不符手工成本。
2.老闆不認同用打折的方式吸引客人,價格和成本要成正比,如果價格調低或頻頻更動,老闆就會對客人失去信用,而且客人因為認同老闆的手藝和價格的實惠,也不會要求老闆打折。店面的宣傳
1.老闆沒有想過擴大宣傳的方法,來買過的客人都會一個介紹一個,來的客人就會變多(算口碑行銷),偶爾會有媒體來訪拍攝介紹(平面媒體自然行銷)。
2.如果兒子要繼承這家店,希望兒子大學去選修機械或行銷的科系,希望可以融合打鐵店,把這項產業傳承下去。