日日用打鐵店的商品- 五花八門的刀具

日日用打鐵店店面外觀


日日用的商品有分成在牆中展示的,和櫃檯玻璃內展示,以及外方地上擺有農具用刀

。大致上可以分為五區(牆上商品用磁鐵吸附展示)

1.最外面的是擺設農具的地方(分別放在牆上或地上)

2.進到店面內正前方的牆擺設為菜刀、剁刀、水果刀(鳳梨刀及西瓜刀)和糖刀;

3.店內的左方置有魚刀、動物細部刀、和用途較特殊的刀(檳榔刀,刮毛刀或是雕刻刀);

4.店內的右方放有日本進口廚刀和剪刀,每個刀具都用漂亮的紙盒裝著,右方櫥窗最上方放著老闆收藏的東西;

5.最後一個區域是櫃檯玻璃,擺設五金小工具(鉗子和剪刀),也有擺設一些老闆的小收藏。

刀具的擺放很有邏輯,所以客人一進來看就可以非常明瞭的挑選自己所要的刀具,而且老闆也可以很快找到客人需要的刀的位置。


日日用店面的主要外觀

第一區:店家的外方擺設農具

第二區:店內正前方的櫥窗擺設菜刀、剁刀、水果刀等

日日用店面的主要外觀

第一區:店家的外方擺設農具

第二區:店內正前方的櫥窗擺設菜刀、剁刀、水果刀等

第三區:店內的左方擺設魚刀、動物細部刀等

第四區:店內的右方置有日本進口廚刀和剪刀

第五區:前方的矮櫃檯擺設五金工具/老闆收藏的特殊刀具

第三區:店內的左方擺設魚刀、動物細部刀等 第四區:店內的右方置有日本進口廚刀和剪刀 第五區:前方的矮櫃檯擺設五金工具/老闆收藏的特殊刀具

農具(鏟子/鋤頭/鐮刀/鐵耙等)

鏟子

 


刀具(菜刀/剁刀/糖刀/肉刀/骨刀等)

 

 


特殊商品(番刀/六桂刀/陰降/手工剪刀)

 

進口刀具/五金商品(廚刀/剪刀/鉗子)

 


其它

 

 

 

 

專題簡報頁|專題作品網頁|網站地圖

打鐵達人小檔案 日日用歷史背景 店家商品與特色 延續手工打鐵情 問卷分析與訪談
關於打鐵二三事 日日用地理位置 王家打鐵企業經營 線上學習小天地 關於鐵器小尖兵
五花八門的刀具 日日用打鐵的正字標記 刀子的『禁忌』 保養刀的小偏方 挑選刀的小秘訣