選購墨條的要領，可以從下幾點加以辨鑑：

1. 質細：
	墨的成份主要是碳與膠，此處所稱之碳非指燃料，而是化學名詞，蓋不論油煙或松煙，所採集者均是碳的成份。在不完全燃燒的狀況下，碳的顆粒會有大、小之分，容眼很難辨別，但和膠成型之後，墨的細緻與否倒是可以看得出來，困難的是：墨條表面經過修飾，則無從窺知其內部質地如何。 真正上好的墨條，其表面修飾是很有限的，可從墨條表面觀察，或由最給的紋凹或紋凸(包括字紋或花紋)察看，看多了自然就有心得。

2. 質輕：
	質輕的定義應加解。所謂質經，是指拈起來不能有沈甸甸的感覺，但也不能「輕若無物」。換言之，還是要適度的輕。墨的重量主要是來自膠，煙本身並無多省影響。 避免選用膠質過量的墨，在磨墨時才不會「恨」它。

3. 質堅：
	所謂質堅，是指墨的硬度而言。以姆指指甲試之可知，如禁不起指甲一劃，則去堅字遠矣。古籍記載堅硬之墨「能削木」，又說「誤墜溝中，數月不壞」，甚至「能浸水中三年不壞」。

4. 味清：
	墨的香味是來自香料，真正好墨未必要香。只要聞起來味清不濁即可。如何辨別呢？只要多看多比較還是有幫助的。 最簡單的辦法是認品牌，不過要認真的「認」，例如，大陸上的墨條，著名品牌只是沿襲以前的「盛名」，如今未必名副其實；而日本著名的品牌，曾發現過仿冒品，這些都不可不防。

5. 色澤層次佳：
	古人曾說墨分五彩，言其濃淡變化多端也。好墨在研磨時，可與高倍次之水份融合良好，主要原因是煙粒子之大小組合適當，在質細的前提下，藉本身顆粒大小之不同以及研磨時力道輕重之變化而產生需要的效果。至於光澤，則主要取決於膠之成份。 以古梅園產品為例，其墨色黑度分為漆墨、極上油煙墨、油煙墨、松煙墨、青墨、茶墨等，油煙墨中又分為胡麻油煙、椿油煙、桐油煙、菜種油煙等，其淡墨時之色澤帶有淡紫色、赤紫色、淡紅色、淡茶色、淡青色等多樣變化，可視需要而作選擇。

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