🍴 太和豆漿

地址：新北市板橋區民治街69號（江子翠站 5號出口）

電話：(02)-2251-3749

營業時間：05:00-11:30

　　板橋的巷仔內，有一家開了超過35年歷史的老字號的中式傳統早餐店，除了燒餅有獨門秘方，連饅頭都跟別人不同，除了傳統夾蛋之外，店家跳脫傳統，有各種不同饅頭的老口味結合6項配料，最有人氣的就是〝無敵海景饅頭蛋〞，有如豪邁巨大、雙層雙份量、無敵澎拜的台式漢堡。很多人都是慕名而來的。

無敵海景饅頭蛋

　　平日一人限購五顆，假日則是三顆 (饅頭的口味可自選)

　　分為普通版、進階升級版

➢ 普通版

　　將饅頭切成三等份，兩層放入蔥花蛋與豬排外，還多了火腿片、起司片。饅頭口感相當Q軟，蔥花蛋香氣十足，豬排散發焦香的烤肉，火腿片的彈牙，起司牽絲與鹹香。

➢ 進階升級版

　　比普通版多加了花生顆粒醬，讓美味更升級，更有口感！

　　根據老闆多年的觀察，客人有一種很豪邁的吃法，就是一手把它給抓起來，把它全力壓扁，讓裡面的所有食材還有醬汁，花生醬充分的混和，開始享用這份量澎湃的『無敵海景饅頭蛋』！