專題網頁內容 - 息息「香」關 - 歷史沿革
息息「香」關
歷史沿革中國的香文化，肇始於遠古，萌發於先秦，初成於秦漢，成長於六朝，完備於隋唐，鼎盛於宋元，廣行於明清。
遠古時期的香用來供奉神明，與辟穢清潔，開始用綠植熏煙，抗擊蚊蟲和瘟疫的襲擾。春秋戰國時，祭祀用香為燃香蒿、燔燒柴木、燒燎祭品及供香酒、供穀物等祭法；在生活用香方面，品類豐富的芳香植物已用於香身、薰香、辟穢、祛蟲、醫療養生等許多領域，並有熏燒、佩帶、熏浴、飲服等多種用法，並出現了製作精良的薰爐。此外，以先秦儒家「養性」論為代表的「香氣養性」的觀念已初步形成。
秦漢帝國，國家一統、拓疆擴域，南方濕熱地區出產的香料逐漸進入中土，東南亞、南亞及歐洲的許多香料也傳入了中國。「蘇合香、雞舌香、沉香、木香」等在漢代都已成為王公貴族的爐中佳品。另外，道家思想在漢代的盛行以及佛教傳入，提倡用香。魏晉南北朝時，薰香在上層社會更為普遍。在唐代，對香品的有完備的分類，專香專用。宋元明清時期的香更成為百姓日常生活的一部分，不單是芳香之物，而成為怡情審美、啟迪性靈的妙物。
近代的文人階層在生活方式與價值觀念上改變，用香現象式微，失去安神養生、美化生活、陶冶性靈的內涵，只剩下祭祀儀式，被保留在廟宇祭祀之中。
高麗青瓷 雕刻鴛鴦蓋香爐
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清涼寺窯 北宋 汝窯香爐
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圖片出處：國立故宮博物院