契作回饋

二水鄉位在南彰化，擁有好山好水，且因無工業廠商進駐，不受工業污染，除引濁水溪水灌溉生產良質濁水米聞名全台外，為增加農民收益，在和台中區農改場合作下，輔導農民栽培經濟作物「仙草」，因產量豐、品質優，獲得契作企業肯定，今年還擴大契作面積廣達二十多公頃，每公斤保價收購七十塊，讓農民樂開懷。

近幾年轉種仙草的農民表示：經農改場協助選種、改變栽培技術後，二水栽植的仙草幾乎不需要噴灑藥物防治病蟲害，也不容易受天候影響產量，可大幅節省生產成本，收益要比栽種水稻增加兩倍以上。

以去年六月的資料來看，收益與農民回饋分享都很正向，今年仙草又將在清明展開，預估會有新進展。

圖片引用自中時電子報

相關契作資料由泰山企業提供