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大致說來,養蝦的過程可簡單的分為六個階段:

整地:土地經過曝曬消毒,以鏟土機推整平坦,做出蝦池造型。

 

放水:送水入蝦池,高度約1公尺深。


 

打氣:水車(打氣泵浦)轉動2天,使池水涵氧量增加,製造適合蝦子生長的環境。


小蝦:蝦池放入蝦苗開始飼養。




中蝦:小蝦飼養約40天後成為中蝦,此時體積已變大,需要分到多個池子飼養,才會足夠的空間長成大蝦。

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大蝦:中蝦養殖約5個月後,就可以捕撈出售。

(但冬天蝦子食慾不振,生長遲緩,需要多養一個月才夠重量。)

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