讀了這篇網頁後，不禁令我起了一顆好奇之心，因為我想要更深入了解手工麵線的製作過程，更想知道老闆對手工麵線為什麼如此熱愛執著？從網頁資料，我們可得知這位老闆非常用心且細心，老闆不求名利，只希望有人能把麵線繼續傳承下去，不要讓它流失，否則，實在很可惜。雖然這家麵線店外表看起來不怎麼起眼，缺乏廣告，知道的人也不多，但是我也相信，只要老闆堅持好的信念，總有一天，也能把好吃的手工麵線，推廣上國際舞台。

我實在非常佩服麵線老闆的做事原則，雖然手工作法得花較長的時間，又無法大量生產，但傳統口感及Ｑ勁，非一般機械麵線所能相比，希望大家對好的傳統，好的信念，都能堅持，也希望現在年輕人，做事要腳踏實地，要能吃苦耐勞，如此許多傳統技藝才不至於失傳。51111 蘇奕楷

老師風趣的說明網頁的風格

我覺得一想到木柵，就會想到台北市立動物園，比較不會想到【木柵麵線】，像我一說到台北，就會想到101大樓，想到三重，就會想到三和夜市。記得我之前有看鑽石夜總會，有看到有一個人在比賽看誰得做出的麵線又細又多又長，結果他拉出了4096條！而且細到連針都穿得過去！我希望我可以去嚐一嚐，頻長它的美食，並找出失落的原因。50223王阡懿

看了木柵麵線的網頁後，我第一眼看到的就是那十分有特色的網頁，他們把古板的網頁，做成了一本筆記本的樣子，雖然沒有什麼圖，不過卻很吸引人去看，這也是它獲獎的原因吧！

麵線，是很常見台灣道地小吃。看這篇文章前，我只不過是把麵線當成普通小吃，現在才知道，一碗麵線可是有好幾種，像紅麵線、大腸麵線、茶油、羊油、豬腳麵線，有的用手工，有的用機械。我個人覺得手工比較好吃，因為不但吃的到師父的手藝，還吃的到師傅為了客人的心意，就會感到一股溫暖的感覺。這個網頁有說他們有吃生麵線，還覺得很好吃，讓我覺得有點恐怖，可能要嘗試吧！

看了第二篇的網站，跟第一篇的風格很不一樣，第一篇是有圖的，第二篇則是採用筆記本的風格。這兩個網頁，都是在介紹平常人不去注意的一些事，大概是因為網際網路太普遍了，所以這些網頁的文章才會那麼吸引人去看，交錯使用普遍和獨特的風格，來映襯這些人的辛苦、努力，以及這篇文章。這真是一個很高明的手段，我一定要學下來，用來介紹北港鴨肉焿，使大家能去注意忽略掉的部份。其實，他們不是閒閒沒事，是因為有太多類似的事物，遮擋了大眾的視線，使他們沒辦法注意到一些事情，而我們網界博覽會的選手，就是要透過網頁，來吸引大眾的目光而誕生的。所以，我一定要好好做，使台灣文化宣傳於各地。50102林冠銘

同學認真聆聽

麵線我比較少接觸，因為每次吃到都覺得糊糊的不太好吃，但是看過「木柵麵線的古往今來」這份研究報告，我才知道麵線有這麼多特點，製作過程也很辛苦，麵線也有不一樣的種類，麵線製作方法不同，口感也不一樣。

做一項研究是非常辛苦的，除了研究小組需要安排自己的時間，大家分工合作，還要利用社會資源例如圖書館，史蹟工作室等 ，甚至於要麻煩到受訪者，造成他們或多或少的不便；但也因為克服有形無形的難題，每個人發揮鍥而不捨的精神，最才能達成目標。

我相信別人能做到，我們也可以辦到，只要我們共同努力，好好規劃整個報告的架構，再逐項作完整的調查與分析，相信在網界博覽會的比賽中一定能夠交出一張完美又漂亮的成績單。50219徐翎庭

透過台北市實踐國小同學們的訪問及老師辛苦的教導，使我了解到平常根本不會去注意到的事情，這些知識對我們的生活多多少少是有一點幫助的，謝謝他們辛苦的訪問，給我許多的知識。50619汪俞瑩

連續看了兩個網站，我對網界博覽會要做採訪、報告等等程序很期待，越來越有興趣了！當我ㄧ看到這個網站的首頁時，我就覺得這個網頁設計的還不錯，我首先看到一個大大的「PLAY」一點進去，就播放出關於麵線的影片，讓我大開眼界，他們還有請大愛電視台幫忙播出呢！接下來，我一一點了他們所製作的資料，發現他們把麵線的歷史、由來、手工與機械麵線的不同，解說敘述的很詳細，也把他們所查詢出來的資料整理的條理分明。

這個網站還有一些特點，他們特別細心，把參考資料的網站列入，讓人可以看的更詳細，也可以補自己網頁的不足，但他們其實已經做的非常精細。還有，他們把所做的問卷調查結果製成圖表，讓人一目瞭然，最特別的是，他們用心到還設計了題目讓我們挑戰，真是太完美了！

還有，看到他們在訪問的過程中，有被拒絕訪問，我們應該也會遇到類似的問題，希望這樣情形不會太多。製作網頁的同學們不但去訪問麵線工廠的老闆，還親自煮了麵線，也嘗試吃生麵線，我沒有吃過生麵線，很好奇滋味如何？最後，我看了他們去訪問的全記錄，那是用電子書的方式呈現，他們做的很認真，把去做問卷，是吃手工麵線的經過，紀錄的清清楚楚，讓人佩服的五體投地。我覺得在製作網頁、討論、訪問的過程中， 有辛苦但也有歡樂，期望我們可以突破困難，將最好的一面呈現出來。50628黃詩雅

他努力紀錄各項活動

這個木柵麵線的網頁十分特別，打開首頁畫面時，是一小段的動畫，所以令我印象深刻，文章中還提到麵線有分成很多種例如：壽麵、福州麵線等等，另外木柵以前的名字叫「麵線窟」，真是奇怪的名字，因為木柵以前手工的麵線十分發達，所以才會叫「麵線窟」，真是奇怪的名字，而現在機械麵線代替了手工麵線，所以根本沒幾家自製手工麵的工廠，而且他們經過了採訪還知道了手工麵線和機械麵線的不同例如：手工麵線粗細長短各不相同，價錢也較貴，機械麵線長短和粗細都相同，價格比較便宜等等，但網站中不止有這些資訊，還有其它更豐富的資料呢！

這個網頁中還有把手工麵線和機器麵線的不同製作成了表格，讓人更一目了然，另外他們還採訪了這方面的專家，而且在網頁中對於諮詢過的專家都有很清楚的記錄下來，讓我們能更加的去認識木柵麵線。我自己本身很愛吃麵線，但從沒吃過木柵麵線，改天我一定要去吃吃看。51018施聿珊

多觀察多體會多思考多討論，就可以腦力激盪出許多的想法來，然後付諸於文字的描寫，會讓看文章的人理解我們的思緒，知道我們的努力，任何的創作都是經由模仿而來，所以為什麼我們在一年級的作文，剛開始的學習就是練習造樣造句。在第二篇的木柵麵線網站討論時，可以明顯感受到大家細微的觀察，慢慢的成長和進步。蘇俊鴻老師