第十二屆網界博覽會,三信YES!!

建議與回饋

從問卷方面來看:

    現在的年輕人因為瑞豐夜市的興起,大部分的在地年輕人潮都已經移到瑞豐夜市了,幸好這幾年,六合夜市有大陸、日本、東南亞的觀光客來參觀,使六合夜市不至於沒落。從問卷來看,部分的人是因為口耳相傳才來到六合夜市的,但並不是所有人都知道六合夜市,也不是所有人都來過。即使成為觀光夜市,我們也不能就此忽略它,畢竟它是我們高雄第一個、也是歷史最優久的觀光夜市。有很多觀光客都是吃完正餐才來到夜市遊逛,如果政府單位可以跟旅行社合作推出餐飲的套票,讓第一次來到六合夜市的觀光客有更大的行動來消費,對於六合夜市的興盛會有一定的幫助。

 

   同時,可以舉辦促銷的活動,像是玩偶遊行、大胃王比賽、抽獎、美食嘉年華會等等,都可能吸引更多在地人或外地人來逛,而不是只是來吃個東西就回去,甚麼也沒看到,也沒玩到。至於價格方面,有66﹪的人認為價位合理,大致上整體的感覺是良好。

受訪者認為六合夜市不管是在衛生、飲食、環境方面已經做到最好了。根據採訪每2個小時會有清潔員來做整理,使環境更衛生。而89﹪的民眾都是為了美食而來,鮮少有人來逛衣服及遊戲的商家,建議相關單位可以再招商,讓攤位更充實,同時也讓觀光客體驗夜市中的遊戲,使顧客體驗更多。

 

   如果招商部分,將六合夜市的攤位從周邊延伸出去,會有更多商機,從目前問卷看來,六合夜市興榮的原因,不是在於人多或歷史悠久,而是在於觀光客湧入,我們才會有現在的成績。但卻因為觀光客的原因,讓許多商家因此陷入兩難,不知道該怎麼招呼這些言語不通的觀光客,也有些商家因為這樣反而生意更差,觀光客多,如果相關單位可以教導攤商如何去應對,加強各店家的包裝跟行銷,使攤位更有各自的特色,觀光客跟在地人都將有耳目一新的感覺,也希望六合夜市可以永續經營,將美食的記憶與技藝流傳下去。

 

最佳瀏覽解析度為 1024*768
三信家商 三信Yes團隊 製作 聯絡E-mailt593@webmail.sanhsin.edu.tw