菇架是洋菇一生中不能沒有的東西，所以不要只品嚐洋菇，同時也要想到菇床喔！
1.有固定式和移動式。
2.移動式菇架長約2～2.5公尺、寬約1.2公尺《亦有其它大小》。菇床分為5～6層。
3.固定式菇架有2種特性。
第一種：菇架在菇舍內是固定的，但菇床採用活動箱式但菇床採用活動箱式。
第二種：四周以鍍鋅亞鐵板製，菇床底用鍍欣亞鐵條支撐，上覆塑膠尼龍網。
圖說：移動式的鐵製菇架，可以將菇舍的側門完全打開，讓菇床進出。
圖說：傳統式的木製固定式菇床，菇床的舖設、覆土與挖除，都是極費人工的辛苦工作呢。