菇菇寶貝

有些重洋菇的材料是需要冰起來的，所以還是要有一台可靠的冷凍庫！

       把東西放進冰箱，東西不是不會壞

       只是壞的快或慢

       如果把東西密封好的話是可以維持長時間不變質

       半年應該還好(這時候就要看食品包裝上的建議了,如果是有信譽的大公司訂出來的日期大部分都是可信的)。

圖說：靖嵐家中的冷凍庫。

圖說：冷凍庫可是在豐收期時，超重要的器材，中盤尚未來批貨前，可以先將鮮菇冷藏保存。