隨著農業技術的進步，產量的增加和食品外觀的改善，但是人們卻不知道這些食品都是使用大量的化學肥料、農藥危害我們的健康和生態環境。有機農法應用了最天然的方法堆肥、輪作，並學習自然與順應自然的法則，融合了多樣化的生物及物理預防病蟲的策略，以接近自然、零污染的方式來保持美麗的農村生態，用最適合動植物生長的環境，及原本就有的天然資源，打造出一個適合動、植物生存的環境！讓人類與自然生態達到雙贏的目的，就讓我們帶領大家好好的了解它、認識它。