特　　產

一、蚵仔煎

　　蚵仔煎為一種著名的台灣小吃，是使用新鮮的蚵仔（牡蠣）、蔬菜（多用茼蒿或小白菜）、雞蛋及太白粉芡水作成。除了蚵仔煎之外還有蚵仔湯、蚵嗲，同樣會讓你讚不絕口。

二、蝦猴

　　蝦猴－又稱為「蝦蛄」，這是只有中部鹿港和台中才有的特有海鮮，不管用油炸的或者鹽漬當下酒菜的都相當的美味 。

三、肉包

　　鹿港的肉包可以說是從中山路上振味珍－阿振肉包開始出名的。阿振肉包的特色就是皮Q、餡多、肉好吃，每到假日大多大排長龍，深受各地遊客喜愛！

四、鹿港茶點

　　「富貴三代，方知飲食。」造就了鹿港人對飲食文化的講究，故有今日百年糕點。著名的茶點有：牛舌餅、綠豆糕、鳳眼糕、麵茶、彩頭酥等。

五、麵線糊

　　台灣各地都有蚵仔麵線、大腸麵線，而鹿港本地特有的吃法就是加入小肉塊，別具一番風味。

(圖片由小組成員拍攝)