人物專訪
邱總經理
代言人僅雯
消費者問卷
問卷內容
統計與分析
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統計與分析

大黑松小倆口顧客消費行為和動機之現況

         本部分主要在瞭解來大黑松小倆口消費的顧客行為和動機,主要分為:(一)年齡、(二)性別、(三)訊息來源(你怎麼知道來大黑松小倆口買產品)、(四)請問你買過幾次大黑松小倆口的產品、(五)請問你都買哪些產品、(六)請問你最喜歡哪一種產品、(七)你覺得大黑松小倆口的產品味道、(八)你覺得大黑松小倆口的產品價格怎樣、(九)您買大黑松小倆口的產品主要目的、(十)您覺得大黑松小倆口的員工服務態度、(十一)您覺得大黑松小倆口的產品是否具有臺灣特色,分別敘述。

一、年齡
         由表一得知,調查有效樣本54人,51歲以上的顧客,有29人,佔52.7%最多,31~40歲次之有10人,佔18.2%,接著為41~50歲有7人,佔12.7%,21~30歲有4人,佔7.3%、13~20歲有3人,佔5.5%,由此可知來大黑松小倆口店面的消費者以年齡較長者居多。

表一 大黑松小倆口消費者年齡資料分析表
項目
組別
人數
百分比

年紀

    (1)12歲以下
0
0%
    (2)13~20歲
3
5.5%
    (3)21~30歲
4
7.3%
    (4)31~40歲
10
18.2%
    (5)41~50歲
7
12.7%
    (6)51歲以上
29
52.7%
二、性別
         由表二得知,調查有效樣本52人,女性顧客,有43人,佔78.2%最多,男性顧客次之有9人,佔16.4%,由此可知來大黑松小倆口店面的消費者以女性顧客居多。
表二 大黑松小倆口消費者性別資料分析表
項目
組別
人數
百分比

性別

    (1)男生
9
16.4%
    (2)女生
43
78.2%
三、訊息來源(你怎麼知道來大黑松小倆口買產品)
          由表三得知,調查有效樣本53人,訊息來源為其他的,有27人,佔49.1%,親友介紹的有14人,佔25.5%,看到電視廣告的有10人,佔18.2%,看到報章雜誌廣告的有5人,佔9.1%,看到大黑松小倆口網站的有2人,佔3.6%,僅有2人是看到DM傳單,佔1.8%,由此可知目前本大黑松小倆口消費者訊息來源還是以其他及親友介紹居多,而其他的宣傳方式並未廣泛利用。
表三 訊息來源(你怎麼知道來大黑松小倆口買產品)資料分析表
項目
組別
人數
百分比

訊息來源

    (1)親友介紹
14
25.5%
     (2)看到電視廣告
10
18.2%
     (3)看到大黑松小倆口網站
2
3.6%
     (4)看到報章雜誌廣告
5
9.1%
    (5)DM傳單
1
1.8%
    (6)其他
27
49.1%
四、請問你買過幾次大黑松小倆口的產品
          由表四得知,調查有效樣本55人,請問你買過幾次大黑松小倆口的產品,11次以上有33人,佔60.0%,2~5次有12人,佔21.8%,6~10次有10人,佔18.2%,而調查樣本中沒有人是第一次購買的,由此可知,來大黑松小倆口購買產品的消費者都是以老顧客居多。
表四 請問你買過幾次大黑松小倆口的產品資料分析表
項目
組別
人數
百分比

請問你買過幾次大黑松小倆口的產品

     (1)第一次購買
0
0%
    (2)2~5次
12
21.8%
    (3)6~10次
10
18.2%
    (4)11次以上
33
60.0%
五、請問你都買哪些產品
         由表五得知,調查有效樣本55人,請問你都買哪些大黑松小倆口產品的,牛軋糖的有35人,佔63.6%,現做產品有31人,佔56.4%,中西式喜餅及花生酥糖的各有12人,各佔21.8%,鳳翎酥及花其他產品的各有9人,各佔16.4%,沙琪瑪的有8人,佔14.5%,禮盒的有5人,佔9.1%,由此可知,來大黑松小倆口購買產品以牛軋糖及現做產品居多。
表五 請問你都買哪些產品資料分析表
項目
組別
人數
百分比

購買產品

   (1)牛軋糖
35

63.6%

   (2)禮盒
5

9.1%

    (3)中西式喜餅
12

21.8%

    (4)鳳翎酥
9

16.4%

    (5)花生酥糖

12

21.8%

    (6)沙琪瑪

8

14.5%

    (7)現做產品

31

56.4%

    (8)其他

9

16.4%

六、請問你最喜歡哪一種產品
         由表六得知,調查有效樣本55人,請問請問你最喜歡大黑松小倆口的哪一種產品,牛軋糖的有25人,佔45.5%,現做產品有24人,佔43.6%,中西式喜餅、花生酥糖、沙琪瑪及其他各有5人,各佔9.1%,鳳翎酥有4人,佔7.3%,禮盒的有1人,佔1.8%,由此可知,來大黑松小倆口購買產品以牛軋糖及現做產品居多。

表六 請問你最喜歡哪一種產品
項目
組別
人數
百分比

喜歡產品

    (1)牛軋糖

25

45.5%

    (2)禮盒

1

1.8%

    (3)中西式喜餅

5

9.1%

    (4)鳳翎酥

4

7.3%

    (5)花生酥糖

5

9.1%

    (6)沙琪瑪  

5

9.1%

    (7)現做產品

24

43.6%

    (8)其他

5

9.1%

七、你覺得大黑松小倆口的產品味道怎樣
         由表七得知,調查有效樣本55人,你覺得大黑松小倆口的產品味道怎樣,有39人覺得非常好,佔70.9%,有15人覺得普通,佔27.3%,僅有1人覺得不好,佔1.8%,由此可知,來大黑松小倆口購買產品的消費者均認為產品口味非常好。

表七 大黑松小倆口的產品味道資料分析表
項目
組別
人數
百分比

產品味道

    (1)非常好

39

70.9%

    (2)普通

15

27.3%

    (3)不好

1

1.8%

八、你覺得大黑松小倆口的產品價格
         由表八得知,調查有效樣本55人,覺得大黑松小倆口的產品價格合理的有44人,佔80.0%,覺得昂貴有7人,佔12.7%,僅有4人覺得便宜,佔7.3%,由此可知,來大黑松小倆口購買產品的消費者均認為產品價格合理。

表八 大黑松小倆口的產品價格資料分析表
項目
組別
人數
百分比

產品價格

    (1)便宜

4
7.3%

    (2)合理

44
80.0%

    (3)昂貴

7
12.7%

九、您買大黑松小倆口的產品主要目的是什麼
         由表九得知,調查有效樣本55人,買大黑松小倆口的產品主要目的給自己吃有34人,佔61.8%,給家人吃有33人,佔60.0%,送禮有21人,佔38.2%,僅有2人其他,佔3.6%,由此可知,來大黑松小倆口購買產品的消費者主要目的不是給自己吃就是給家人吃。

表九 您買大黑松小倆口的產品主要目的是什麼資料分析表
項目
組別
人數
百分比

買大黑松小倆口的產品主要目的

    (1)自己吃

34

61.8%

    (2)給家人吃

33

60.0%

    (3)送禮

21

38.2%

    (4)其他

2

3.6%

十、您覺得大黑松小倆口的員工服務態度
         由表十得知,調查有效樣本55人,您覺得大黑松小倆口的員工服務態度親切及普通的各有27人,各佔49.1%沒有人覺得員工服務態度冷淡,由此可知,來大黑松小倆口購買產品的消費者均認為員工服務態度還不錯,但仍有一半的人覺得服務態度普通,我想這是大黑松小倆口員工值得去注意的地方。

表十 大黑松小倆口的員工服務態度資料分析表
項目
組別
人數
百分比

員工服務態度

    (1)親切

27

49.1%

    (2)普通

27

49.1%

    (3)冷淡

0

0%

十一、您覺得大黑松小倆口的產品是否具有臺灣特色
          由表十一得知,調查有效樣本53人,覺得大黑松小倆口的產品具有臺灣特色有40人,佔72.7%,普通有10人,佔18.2%,僅有3人覺得沒有臺灣特色,佔5.5%,由此可知,在ㄧ般消費者眼裡大黑松小倆口產品是具有臺灣特色的廠牌。

表十一 您覺得大黑松小倆口的產品是否具有臺灣特色資料分析表
項目
組別
人數
百分比

產品是否具有臺灣特色

    (1)有

40

72.7%

    (2)普通

10

18.2%

    (3)沒有

3

5.5%