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 小美冰淇淋
來到這裡，可以看到一個超大碗的小美冰淇淋，遊客們可以拿起超大的木湯匙，來和這超大的小美冰淇淋合照，原來陪伴我們從小到大的小美冰淇淋，工廠就是設在彰化呢！
牛軋蔥餅
當濃郁香滑的牛軋糖遇上香脆蘇打餅的瞬間，每一口令人口口驚喜、鹹鹹甜甜，嘴都停不下來！那是一種外酥內軟、鹹甜交織的好滋味！
米香
中興榖堡提供了互動式的體驗活動。多數人都吃過米香，記得路旁攤販大喊一聲：「要爆囉！」之後機器發出的巨響，卻不曾製作米香，中興榖堡讓遊客操作炒米香的機器，親自調煮糖漿，加入炒好的米香並攪拌，將和勻的米香放入模具，現場試吃熱騰騰的米香。此外，還可在此體驗湯圓、麻糬、日式壽司等米食DIY，展售區更有多樣特色食品，例如米香冰淇淋、米香冬瓜茶等可購買嘗鮮。
犁鋤耕具
隨著時代變遷，農地裡「長」出高聳的摩天大樓與高科技廠房，意味著農業社會型態逐漸式微的宿命。老祖先的「春耕、夏耘、秋收、冬藏」，演繹著中華文化特有的民族鄉情，也蘊涵著傳統農業社會的生命力；聯米企業以科技進階傳統農業，創造出現代與「古早」交融的米食文化，陳列過去人力農業時代的犁鋤耕具、碾米機具
，期盼延續稻米的歷史與文化，引發大眾的懷古幽情，進而改變台灣農業的未來。
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