港香蘭生技

夢中の港香蘭

港香蘭一個坐落於南科的一個中藥廠

撲鼻而來的中藥味，喚醒你我的回憶 。

小時候，父母總為年幼生病的我們

抓幾帖中藥奠定基礎， 總認為「人間極苦」。

長大後，父母仍為年輕氣盛的我們

抓幾帖中藥鞏固樑柱，漸明白「用之良苦」。

中藥不僅益氣補身，更是父母對孩子的愛

就如同港香蘭一般，那樣的純真、美好，傳統又兼具時尚。

也許你會認為，南科只是一個高科技工業的聚落，怎會有中藥廠坐落於此？

港香蘭，使南科不只是個死板的地方，而是個可以來趟知性之旅所在，了解中藥、重溫親情

來港香蘭，讓我們共同鑑定這既摩登又古典的科學中藥吧!

從古至今の港香蘭：      

        從一間台灣小鎮上的中藥鋪，逐漸發展成國際化的中藥企業，一直以來，依循著老祖宗的智慧，秉持著傳統的精神，融入創新的思維，使傳統中藥在科技新貴的時空平移下，仍為眾人尊崇的一部分，而自古以來的華人文化，更隨著科技的腳步，邁向國際－港香蘭。

        台灣第一家獲得德國政府核准進口許可之科學中藥廠商，通過許多國際認證，其中最值得提及的－港香蘭通過HALAL 國際伊斯蘭清真認證，代表港香蘭產品的品質從原料、配料及加工過程皆符合要求，可稱為優質產品的象徵。(穆斯林不能食用不潔、對人體有害的食物，Halal在阿拉拍語為「合法的」、「被許可的」意思，若欲通過此認證，產品的原料、配料等不得含有任何酒精、可疑物質或不被核可的動物成份，並且在原料取得及製作過程皆須符合若干嚴格的規定。)此外，港香蘭更為外銷歐美第一品牌，品質控管嚴謹，內銷、外銷品質同逐漸進步。 而港香蘭創立至今四十餘年，創業因緣應從十九世紀說起。

1892～1969 從福建海澄到台南關廟

        西元1892年中國福建省海澄地方的中藥採彚商蔡良海先生，為了採集藥草橫渡海峽來到台灣南部小鎮，蔡先生除了精研歧黃醫術及深知藥材性味，更為當地百姓義務治病，並傳授種植中藥、採藥知識，因而深受街坊鄰居愛戴，也因有感當地民眾醫療照護缺乏，讓他決意留下懸壺濟世，創設「合成中藥鋪」，因而港香蘭創業史從此展開。在多方努力下，收穫成果豐碩：

       港香蘭累積四十多年的製藥經驗，傳承中國醫藥的精隨內涵，引用現代化科學製藥設備與技術，研發出符合時代的「科學中藥」，而在現今講求「食品安全」的社會環境，在GMP嚴格控管下，港香蘭秉持「以人為本、良藥濟世」、「藥品兼具安全與療效」的經營理念的傳統，抱持著一絲不茍的精神，期望透過現代化科學精神及中國醫藥智慧的結合，繼續在中醫藥領域裡貢獻心力， 對於製作任何環節，謹慎小心、毫不馬虎，只為了將最好的品質與療效呈現給消費者。

未來目標的港香蘭

       港香蘭的豐煌成就，世人有目共睹，然而港香蘭的未來，更是無可限量，傳統的中華文化隨著時代轉換，不是淘汰，而是獨佔鰲頭，長久以來的堅持，使古老的中藥技術，更加蓬勃發展，仰賴的不僅是眾人的努力，更是那份對於傳承最真誠、踏實的心。 四十年的製藥經驗，廣受好評，仰賴的不僅是港香蘭科學中藥，以精益求精的精神，追求更高的製藥技術與品質，更是全體員工秉持一絲不茍的精神，積極進取、突破創新的信念。
       
       港香蘭一直以來，傳承中國醫藥的精髓內涵，在科技昌明的現代，更秉持折「中學為體，西學為用」的理念，引用現代化科學的製藥設備與技術，更加重視產品品質情形，並在精確保留原方療效下，延續至古以來的傳統中藥，融合中國數千年智慧，配合時代演進，展現新風貌的「科學中藥」。

       港香蘭產品品質不斷精進、創新，提供給顧客百分之百的健康保障，秉持著誠信、踏實、負責的態度，提供給顧客最專業、最用心的服務，期望未來，透過現代化科學精神及中國醫藥智慧的結合，創新兼具傳承的思維，持之以恆的在中醫藥領域裡貢獻心力、回饋社會，以最好的品質、療效的產品，推廣給更遼闊的 世界。

「港香蘭」之由來

港香蘭の迷思

一直以來，您對於港香蘭的了解如何？透過本研究資料整理、參訪活動等，我們更加了解港香蘭，因而，我們想藉由本網頁，與您分享，讓我們一起認識  港香蘭吧~

1、港香蘭是怎樣的公司？是香港的公司嗎？賣香港腳藥的公司嗎？

       港香蘭，是一家以販售中草藥產品的生技產業，生產多元化系列產品，如膠囊、錠狀、茶包、全溶與液劑類飲品等機能性產品及萃取濃縮之中藥藥品，此外更將傳統的中藥，結合生技醫學美容藥妝系列產品，研發一系列草本漢方化粧品及保養品。 港香蘭公司，應該說是一位來自中國福建省海澄地方的中藥採彚商人，為採集植物製作藥物，遠渡來到台灣，不忍人民所苦，選擇留下來懸壺濟世，應該說是紮根於台灣的公司。
      

2、如圖，該工具為何材質？用途為何？

        這是一種傳統用來切人參類塊根的工具，其顏色外觀看似木頭，其實是石頭，因為如果用鐵器來切人參，自古以來傳統禁忌：人參忌諱鐵、銅、鋁等金屬器具，高溫下人參碰到鐵會產生化學反應，可能使療效降低，甚至產生毒性副作用。

         所以古人是用馬尾弓來切割，另外煎煮藥材的時，以傳統的陶製器皿最佳，而現代則漸漸以白色搪瓷器皿或不鏽鋼鍋代替，而煎煮與裝盛藥材時，最好用陶瓷器皿中的砂鍋、砂罐，避免使用生鐵鍋、銅鍋、鋁鍋、水晶、與有釉彩的塘瓷器皿，因前者化學性質穩定，不易與藥物成分產生化學反應，且可使導熱均勻、保暖性佳。

3、為何傳統熬煮藥材時，都會在煎中藥的燉壺放上一塊抹布，用途為何？是較不會燙嗎？

       

         通常在燉煮中藥時，會在燉壺上放置一塊濕抹布，以防止藥物成分在慢煎久熬中隨水蒸氣散失。主要是因為辛散解表或芳香化濕類的藥物，如薄荷、蘇葉、藿香等，多是揮發性藥材，煎煮時間不宜過久，又如人蔘、鹿茸、西洋參等補益類藥物，需放置於容器並以小火慢煎久熬，得以將有效成分充分煎煮出來。

4、這項保健食品，成分為中藥、葉黃素及玉米黃質等營養素，中西藥不是會產生衝突？

圖片來源：http://www.kaiser.com.tw/

        以該產品而言，成分為：金盞花抽出物（含酯化型葉黃素Xangold®Lutein ester及玉米黃質）、山桑子抽出物（含25%花青素）、小米草、維生素 A、維生素C、β-胡蘿蔔素、草本萃取物等，使用的主要為中藥材，混和上營養素，經過多項檢驗，兩種藥物並不會產生衝突，且能達到保健之效益。

         中西藥併用，需經由專業醫師判斷評估，舉例而言：定期服用「可化凝、阿斯匹靈等抗凝血藥物」的病患，若同時吃「當歸等活血化瘀」的中藥，會導致藥效加乘，延長凝血的時間，增加出血的機率。但使用中西藥是可以有個療程，即能達到不衝突，反倒助益的效果，舉例而言：緊急的病痛可使用西藥，當病痛壓制下來後，可以使用中藥完成後續調理的工作，兩者並不會產生衝突，可以發揮中西藥之最佳效益，僅是順序上需由相關專業醫師評估安排。

5、冬蟲夏草是植物還是動物製成的藥材呢？

冬蟲夏草~圖片來源：http://www.mingpaocanada.com

         冬蟲夏草是中國歷史中傳統的頂級中藥材，價格甚至比黃金貴，然而冬蟲夏草，究竟是植物還是動物呢？冬蟲夏草是由肉座菌目麥角菌科麥角菌屬的冬蟲夏草菌，寄生於高山草甸土中的蝠蛾幼蟲，使幼蟲產生身軀僵化，所以冬蟲夏草算是動物，而非植物。

補充

        現今隨著科技日益發達，人類平均年齡逐漸長壽，然而台灣逐漸邁入高齡化社會，而高齡化的長者，容易出現退化性關節炎、骨質疏鬆症的情形，許多民眾都會使用某些產品，但大多民眾並不知道葡萄糖胺是用於幫關節炎止痛，誤以為是補充鈣質等功用的產品。

        葡萄糖胺是生成關節軟骨重要成分的前驅物，可加關節的潤滑度，對初期退化性關節炎可能有效，但並非能增加骨質密度，它與骨質疏鬆是沒有關聯的，補充葡萄糖胺或許能帶來重建軟骨構造的好處，減緩關節活動時所造成的疼痛和傷害，因而被用來減緩關節炎的症狀。

建議：此類產品不得長期服用。