友善心得
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這次的研究的主題是「動物福利」,我們用產蛋母雞來當做研究的對象。傳統籠飼養雞方式,母雞無法活動,所有行為表現、偏好或需求完全被剝奪,特別是築巢、棲架、覓食以及砂浴等,不僅造成母雞代謝不良、骨質疏鬆,痛苦也易引發體弱導致疾病或感染。
所以我們要推動較符合人道的飼養方式,包括:平飼、放牧、有機,盡量避免使用抗生素,讓母雞有良好的生活,生下的蛋也比較健康,這樣不只滿足了消費者的需求,也讓動物得到應有的福利,一舉兩得。
「多花一點錢,買一顆快樂母雞生出的好蛋,就可以保障動物、人類的健康」這是我研究這篇心得得到的感想。(怡臻)
這次的任務對我來講其實有點困難,因為我對產蛋母雞所知甚少。因此我在做任務一時,我必須常常上電腦,查詢關於雞的動物福利的相關網站或資料。然而在我深入了解後帶給我很大的啟發,因為我更加了解關於產蛋母雞的事情,也告訴我原來母雞都是一大群被關在格子籠裡,因太擠而會互相踩踏,這生活是多麼的不人道!
不過我相信我們的雞農還是有良心的,現在歐盟已經下令全面廢除格子籠雞的飼養方式,我們台灣現在也有保護動物福利這條法律,相信不久之後也會朝友善飼養的飼養方式逐漸改善,因為這樣不但對雞好也對人好!(小真)
從這週開始,老師告訴我們要開始做研究,主題是「雞蛋」和「產蛋母雞」,我自己幫雞媽媽設計了居住環境以及飼養計畫,也認識了動物應有的動物福利。養蛋雞的方法有四大類:籠飼、平飼、放牧以及自然放牧,目前台灣的雞蛋有95%都是以籠飼方式養殖,裡面的雞十分可憐,我認為,要「善待雞,才有好蛋!」(承翰)
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