「脊飾」
屋脊的功能是壓住瓦片，因為位置明顯，也成為裝飾的重點。脊飾以剪黏最多，也有以泥塑、交趾陶來裝飾，三川殿正脊上常見的脊飾題材有：雙龍搶珠、雙龍或麒麟護八卦、福祿壽三仙、寶珠、鰲魚等，正殿多使用雙龍護塔。 
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福和宮的脊飾為福祿壽三仙
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康樂台的脊飾為雙龍搶珠
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「燕尾」
燕尾指屋頂正脊兩端往上翹起如燕尾分叉之樣式，常使用於官宅或廟宇，表示權位之象徵。燕尾顧名思義就是指燕子的尾巴。燕尾、馬背和瓦鎮(瓦是壓瓦，鎮是鎮邪，也可以說是屋頂瓦片上的鎮邪物)，是台灣漢人古厝屋頂的三大型態。
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這是福和宮的燕尾
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「瓦當」
指瓦和瓦交接的瓦溝上，覆蓋著筒瓦，當筒瓦覆蓋到檐邊的時候，裝置正圓形的瓦片，上面有花或字當作藻飾，且位在所有瓦片的底部，所以有「瓦當」的稱呼。
「滴水」
指的是瓦當與瓦當之間所設置像倒三角型的瓦片，一則可以當作裝飾，一則可以導引雨水的去處。
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位於福和宮檐邊
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「龍柱」
又稱「蟠龍柱」，指的是未升天的龍，所以盤繞在柱子上。早期的龍柱通常用石頭來雕刻。先民們為感謝神明的保佑，常以精美的雕飾來表達感謝之意，其中龍柱耗費許多資金，所以能捐獻龍柱者，通常都是有名望的仕紳。 |
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福和宮的龍柱是屬於繁麗期，特色是龍身的細部
雕刻如眼、口、鱗、鬚、角、爪等，線條犀利。
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「馬背」
一般的傳統建築，我們常能在山牆的頂端上看到一凸起狀的造型，那就是馬背，馬背連接了屋子的正脊與垂脊，優雅的曲線讓屋子變得更加美觀，馬背的造型很多，大多可以分成金、木、水、火、土等五種類型，其中以金型馬背為最常見，而土型與火型馬背較為稀有。
▲ 福和宮的馬背應是曲脊作三個彎角
，呈三弧形，稱水型馬背
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「門枕石」
主要作用是為了穩定門柱，並且防止門因風吹而晃動，因為長的像枕頭，所以得名「門枕石」。曾有一說，以前的乞丐喜歡坐在廟口的門枕石上，所以有人也稱門枕石為乞丐椅。
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位於正門旁的門枕石
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「抱鼓石」
為門枕石的一種，作用與門枕石相同，且較門枕更加的美觀大方，那圓鼓般的造型，得名石鼓。
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位於龍門、虎門旁的抱鼓石
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「花罩」
在樑枋下的面狀木雕，除了當作裝飾品以外，最主要的功用是在「軟性」界定空間。所謂「軟性」，是指讓空間有所區分，但又不全然分隔的意思，花罩最常見的地方就在放神仙的小閣子前，呈現ㄇ字型。
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此花罩位於神農大帝前方
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「柱礎」
又稱「柱珠」，以前的柱子多為木材，若直接接觸地面，將會造成受潮而敗壞，所以柱珠最主要的功能是隔絕木柱與地面的接觸，防止柱腳因受潮而造成腐爛。造形樸素淡雅，後來逐漸發展出各種造型，雕工也逐漸繁複，但隨著石柱、水泥柱的大量使用，柱珠與柱子合為一體，其功能已不復存，純粹只是裝飾與形式上的作用。
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屬於圓形柱珠 |
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▲ 屬於八角形柱珠
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「雀替」
又叫做「插角」、「托木」，位於樑與柱的交叉處，有穩定並強化結構之效和裝飾的功能，雕刻的樣式有龍、鳳、鼇龍、花鳥……等。
▲福和宮的雀替，是雕刻成鳳凰。
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「垂花」
又叫做「吊筒」，末端常雕成蓮花、花籃及繡球等形式，感覺就像是垂吊的一朵花一樣，故名「垂花」。
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位於正殿
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「山牆」
即是建築物的側牆，因為形狀如山而得名。因屋樑通常都直接架在山牆上，所以其主要作用為承受屋頂之重量。
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位於廟的兩旁
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「福和宮外牆」
這面牆位於福和宮的外側。兩年前，市長把神農大帝的故事以磁磚裝飾呈現在牆上，使人民更了解祂的故事及由來。
▲ 牆上神農大帝的圖案 |
▲ 歌頌神農大帝(五穀先帝)的詩詞 |
▲ 福和宮外牆
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