愛上白色小精靈: 竹塘洋菇之起源、 發展、種植技術 與深入民心
黃震城先生,一位帶著鄉下人內向老實與和藹個性的菇寮主人,也是網博學生黃鈞翔的父親,黃先生與夫人共同在2008年建了一座現代化的環控菇寮,並以太空包的培育方式,栽種多種菇類,近期多以「白精靈」為大宗,產量上與現代化真的是讓我們大開眼界呢,除去了許多傳統栽種方法的負累,有著許多現代化的科技、快速的便利。這也是我們在竹塘看到最不一樣的現代化設備呢。