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| 台北市區也有牧場好風光！台大牧場養了60幾頭乳牛，所產的鮮乳濃、醇、香，製成麵包、甜點、冰淇淋甚至月餅，常被學生和附近居民搶購一空！連校友都會帶孩子回來回味青春時光。 |
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| 台大農業試驗場是台北市內唯一飼養乳牛、生產鮮奶的地方，標榜新鮮、香醇、無人工添加。由於產量不多，因此產品很快就銷售一空，根本不需要添加防腐劑。 |
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| 台大農場管理組長、農經系副教授陳政位笑說：「要加防腐劑和香料還需要成本，一點都不划算！」 台大農場設有麵包廠和製冰廠，主原料當然是台大生產的牛奶，並由專人負責麵包和冰品的製作。 |
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| 每年中秋節前還會推出限量月餅，年年供不應求，得要事先預約才買得到。 台大校園內有兩個農產品展示中心，可以坐下來享受優閒氣氛及美食特產，第一展示中心位在舟山路的人文徒步區，磚造房屋搭配戶外木造桌椅，是學生課餘時間的最佳去處。 新落成的第二展示中心位在新生南路側門的「新月台」，造型特殊、窗明几淨，坐在這裡喝下午茶可以遠眺操場、網球場。 |
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[鮮乳]
每天清晨，生乳由擠乳室運送到工廠，經過均質、殺菌程序後，裝罐充填，低溫載運到販售地點。除 |
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[優格]
近幾年台大農場也開發出豆奶、活菌蘋果牛奶、優酪乳等新口味。 |
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[麵包]
每天現做的紅豆、花生、菠蘿、起司麵包，一打開包裝就能聞到香濃的牛奶味。 |
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[冰棒、冰淇淋]
包裝不起眼，卻是夏季最熱賣的商品。產品有紅豆冰棒、花生冰棒、冰淇淋餅乾三明治、牛奶冰淇淋等。 |
♦紅豆慕思
鬆軟的蛋糕夾上特調的紅豆慕思，口感細緻，最能紅豆慕思展現台大牛奶的香濃口味。 |
♦起司蛋糕
濃濃的奶香、綿密的口感，搭配熱咖啡，是學生喝下午茶的最佳享受。 |
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| 由於物美價廉，這裡的麵包成為許多學生早餐的最佳選擇。 時常可見已成家的校友來買冰棒與子女共享的溫馨畫面。 |
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