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不管是楊寛露叔叔或是林東村伯伯,問到蓮霧種植時所遭遇的最大問題,都不約而同的提到產銷方面的問題!因為蓮霧以鮮果在台灣內銷,然而,蓮霧是熱帶性果樹,每年5~7月的盛產期因溫度高、雨水多、病蟲害嚴重,既怕寒害,又怕風害,品質較低,無法與同時期上市的其它水果競爭。目前因產期調節技術漸趨穩定,大部份的果園以生產品質較高的冬果為主,但是冬果產期及產量均過於集中,造成價格低落,不敷成本的現象。因此果農們都在思考如何降低生產成本、提高果實品質,及有效地分散產期和產量,這些是現階段蓮霧產業所面臨的最迫切的課題。 |