永新豆漿除了對店內的產品用心外，對顧客也有服務的心，在事業達到一定穩定時，賴老闆另外發揮了一項大愛。賴老闆每天提供永和地區三所學校近百位同學免費早餐，而專題小組更深入實際的了解本校受惠學生的情況，除了採訪賴老闆，並實際訪問本校福和國中接洽此愛心服務的輔導主任，了解校內愛心接受的實際情況。

每天提供學童早餐的清單

1.     請問賴主任當初永新豆漿店的賴老闆是如何與學校接繫的？

永新的賴老闆與我熟識，當初，賴老闆問學校是否有他需要幫忙的地方？他很願意做公益！也因此規劃了愛心早餐的提議。

與輔導室賴主任訪談

2.     如何挑選受惠學生？校內目前共有多少位學生受惠？永新豆漿店共提供學校多少的早餐量？

經學校策略規劃後，便 每一學期開始統計需要食用早餐的人數，輔導室也為此特地設計了一份填寫表~經由各年級，各班導師做為媒介，提名需要的名單，再交由主任加總統計~永新豆漿與另一家西式義心餐點共同提供學生愛心早餐！剛開始，兩家各提供35份早餐，而飲料部分由永新提供~目前共提供60份！永新提供50份早餐，而義心提供10份，飲料仍由永新全數提供~

受惠學生拿取愛心早餐

3.     受惠的學生知道他們的早餐提供來源嗎？

學校沒有特別強調這些早餐是誰提供的，因為怕學生們會自卑，一開始有些學生知道自己被導師推選為愛心早餐受惠者，當時都還不敢來領取早餐，但是我們希望藉由這樣的舉動可以讓受惠學生了解到這社會是有溫暖的。

領取愛心早餐的盛況

4.     請問您覺得受惠的學生有多大的感激程度？

學生滿滿感謝的小卡

學期末輔導室會為受惠學生們準備小卡片，由學生們的字語間，可以感受到這份早餐對於他們有多大的幫助，不只是學生，看著學生們吃著熱騰騰的早餐所流露出的開心表情，當老師的我們也替學生們感謝提供愛心早餐的永新豆漿。

5.     藉由賴老闆的行為，您希望學生們可以學到什麼？

希望同學們能懂得感激，知福、惜福、再造福！並且以穩定的狀態繼續努力學習~

6.  您推薦永新豆漿店嗎？相較於其他中式早餐店，永新豆漿店跟其它有什麼不同之處？

永新與眾不同的地方，就是它變化多！賴老闆為同學們設想，知道這年紀的小孩須注重營養，所以，每天送來的早餐，他都會做適當的變化，例如：今天吃燒餅夾肉片，明天是蛋餅夾菜，後天是燒餅夾蛋…等。對大家的健康，絕對具有充分的營養！所以，非常推薦永新早餐，也不用為永新的早點操心~

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