內容陳述：
紅毛港區自清以來，就是名的養殖場；高雄港開闢後，養殖業沒落。民國六十四年蝦苗業漸蓬勃發展，七十三年蝦業繁殖會成立，七十四年盛況時養殖場增至一百二十場，致有蝦街產生，今則較沒落，以草蝦、斑節蝦，和白蝦苗為主，目前國內蝦苗百分之六十至七十由紅毛港供應。早期草蝦靠沿海捕撈，民國六十八年一隻草母蝦約十萬元，目前約三千八百元。由於沿海種蝦受工業汙染及病毒感染，已經不能培育，因此蝦母均靠進口，其主要來源為東南亞之印尼泰國。斑節蝦的種蝦來自國內，我國加入世界貿易組織後，目前農產品項目只有養殖業之蝦業可與國外競爭。像最近進口之白蝦，因病毒及水質汙染，無法養殖。養殖工作需二十四小時駐守及細心照顧，稍有疏忽，則而本無歸，蝦因下卵時，需在旁三天三夜，控制其溫度在攝氏三十三度，因此，蝦母繁殖是一種高利潤，但亦是高風險的行業。

心得感想：

雖然沒住過紅毛港，但是從父母口中可了解到紅毛港的文化，外公、外婆是以捕魚為生，從小到大從來不知道紅毛港的繁殖業有那麼多種，不管是魚、蝦都很豐富，現在紅毛港被拆，可是它的文化特色還留著！紅毛港的漁業是我的榮耀！雖然紅毛港被拆……可是它的景象都深深的烙印在我的腦海，我會深深的記得「紅毛港」這三個具有榮耀的字。