幕後花絮(一) 214羊咩組員篇
▲陽明國中到埔鹽的桂園自然生態農場,這趟「農村的食材之旅」,滿載回憶及感動。
▲為了增加我們對桂園農場的體驗,從農場帶回了產品「雞肉鬆」,我們真有口福啊!。
▲從桂園農場帶回新鮮的彩色蛋,趕緊到家政教室作「三色蛋」的料理吧!
▲料理過程中竟然忘了將蛋白打一打,只好將皮蛋鹹蛋撈起來,「重新倒帶」囉!
雖然過程中出些小差錯,但三色蛋的成品看起來還是美美的,而且嘗起來還不錯吃喔!

參與在這次2019年的網博競賽中,真的很感謝指導老師多次帶著我們出去採訪。在採訪的過程中,如何解決中餐呢?哈,我們大多是買現成的飯糰,就上路了。記得第一次去採訪,上午先聚集在老師的辦公室討論採訪要問的內容,討論得差不多時,我們就出發去了。這一天老師讓我們在彰化市區買個便當盒,結果我們幾個很節省,每個都買一樣的嘉義雞肉飯,看得老師都傻眼了!怎麼沒有豪華便當呢?!呵呵,以後的採訪,我們就都以簡單飯糰來解決中餐啦!

桂園自然生態農場位於彰化縣的埔鹽鄉南新村,老師的車子是靠導航才找到的,後來回程時老師想就不用用導航了,結果迷了路,最後還是得使用導航,繞了一大圈才回到學校。老師自嘲地說:「人啊,還是不能太過自信」。幾次的採訪,同樣的路線多走幾次,熟了就不用再用導航了。倒是我們一路看著風景,原本埔鹽鄉的鄉間小路有著美麗的花海迎接我們,到後來花海剷平當綠肥,景象就顯得空蕩蕩的。陽明國中到桂園自然生態農場,沿途也有其他可以逛逛的小景點,老師會撥空順道帶我們去瞧瞧,讓我們的採訪好像就是在觀光一樣,進行著小小的輕旅行。這也是採訪之外,額外的驚喜! 有一次我們來到了彰水路的「佳風蜜」冰淇淋的特色店,老師請我們吃冰棒,算是獎勵我們的努力吧,沒想到這間小小的店裡面裝潢得十分有童趣,當我們坐下來品嚐冰冰涼涼的蜂蜜冰棒時,有種「小確幸」的滿足,改天我們還想要跟著家人來光顧這家有特色的冰店!

這次的網博,老師特別找了幾位喜歡畫畫的同學進來,因為咱們的老師很希望網頁作品有更多的圖片來為內容增色,哇,老師的點子真不少,逮住時間就拚命叫我們不斷地做事做事,就真的比平日上課還要辛苦,不過收穫還蠻多的。這次大家是卯足了勁在做,蔡叔叔要我們能夠享受在這當中,他所提醒的話,我們也常常拿來自我提醒,所以即使做得不太好,我們還是覺得挺有趣的,做失敗就特別記得牢了!像寒假我們幾位在家政教室做三色蛋,一開始我們都很認真先看烹飪的教學影片,再動手做。老師也陪在我們身邊,當老師轉身去忙別的事,過頭來看看我們做的,老師疑惑地問:「嗯,這蛋白,你們有先打過嗎?」我們驚訝地說「啊,蛋白要打過啊?!沒有耶!」就這樣,一個簡單的動作沒做,得將切好的皮蛋、鹹蛋,一塊塊地從蛋白裡撈起來。老師一定覺得帶我們來到家政教室,自己的神經要繃緊,不然不知道下一秒我們又做錯什麼了!

當我們在農場採訪時,有時蔡叔叔很忙要招呼客人,我們幾個就趕緊跑去農場裡找樂子玩,那一天天冷,我們捲起袖子來捉泥鰍,有的組員始終不敢出手,覺得泥鰍黏黏滑滑的,有點噁心,後來其他人竟然捉到大隻的泥鰍就往女同學的手上放,嚇得女同學花容失色,馬上變臉啊!鬧開了,大家就玩起水來,後來被老師制止才收斂些。農場裡到了夏季會出現不少蛇想來偷吃蛋,於是蔡叔叔會在農場四周設置蛇網來捕蛇,他還刻意放了一條溫馴的球蟒在主題館內,供遊客掛在脖子上,順便教導大家不要放生蛇類,以免害到別人的性命安全。我們有組員膽子大,願意去體驗與蛇親近,他們說其實他們也會怕被蛇咬,後來發覺這蛇不管誰去接近都顯得很溫和,改變了大夥對蛇恐懼的觀感。進行網博研究的過程中,穿插著這些小小插曲,讓這次的研究有著更多大家歡樂、難忘的回憶。就像當初蔡叔叔跟我們說的「好好享受吧」!想想好像真是如此耶!

彰化縣立陽明國民中學