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在訪問的過程中，朱芳本的妻子熱心告訴我們，從早期的碗盤可以看出台灣的社會文化，例如肥美的龍蝦代表對客人的熱情，椰子樹代表我們是海島國家，雖然做工略為粗糙，卻是先民走過困苦歲月的歷史記憶，是極為珍貴的文化資產，古樸素雅的風情，不但呈現台灣特有的辦桌文化、飲食觀念，更是一種共同的生活記憶。
畫有美麗椰子樹林的碗盤，代表台灣特有的海島文化。
手工彩繪碗盤最能表現出台灣在地的特色，第一是因為台灣是海島型國家，海鮮出名，所以畫在上面的大都是龍蝦；其次是因為台灣早期可以餐餐吃魚吃蝦的家庭並不多，而且這種碗盤大都是做為請客之用，把魚蝦畫在碗盤裡也就更能達到好看及裝飾的效果。畫有美麗椰子樹林的碗盤，代表台灣特有的海島文化。
我們發現原來古代瓷碗也可以發揮無限的文化軟實力！ |
文化資產
