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環環「香」扣

製香的成分

「香」是以木材粉末與一些添加的香料、藥劑、黏合劑做成的用於燃燒的物品。香的形狀有棒狀、圓盤狀、粉狀等形狀,棒狀香最為常見,稱為線香。香是通過燃燒來發揮作用的,稱為焚香或燒香,將香粉裝入容器中燃燒,稱捻香。香在燃燒時能夠釋放出香氣和藥劑,還有縷縷的青煙。

李時珍的《本草綱目》裡不僅記載香的使用,而且提到許多製香的方法與成分,如使用白芷、甘松、獨活、丁香、藿香、角茴香、大黃、黃芩、柏木等為香末,加入榆皮面作糊和劑,可以做香「成條如線」,這一製香的記載是現存最早的關於線香的文字記錄。以前所使用的製香原料是天然資源:植物、動物、礦物,或是中藥材。製香的主要材料為香料、黏著劑(賦形劑)、助燃劑、染料(黑、白、紅、金)、引藥、調和劑及其他。

這是葉先生的無價之寶

1.香料:

根據古文獻書籍記載有二百多種中藥材可供製香,
目前最多使用中藥材的包括:沉香、檀香、大黃、
靈香草(陵香)、香排草(排草)、甘 松、木香、
甘草、米仔蘭花(花米)、丁香、肉桂、白芷、石
耳(石茸)、八 角茴香(大茴)、香加皮、小茴
香、川芎、山奈、高良薑、細辛、辛夷(春花)、
牡丹皮、當歸、安息香、楓香脂等,多半為芳香性
類中藥材,這些對人體無害,燃燒時的內容物組成
相當重要。

第一級的製香原料是沉香,其次是檀香。沉香樹產在深山裡,樹腐爛後只結極少數的沉香,出產沉香的國家以東南亞為主,中國大陸以雲南和兩廣為主。其中「奇楠沉木」為最上品,其次是「水沉香」;檀香以「檀香木」為主要原 料,產地包括印度、印尼、澳洲等,以「印度老山檀香木」最好。

2.黏著劑(賦形劑):

多半為樟科楨楠屬藥材(例如楠木粉或其他)、或是楠樹皮粉、榆皮等。

     
由左至右,為撲粉1~4次的狀態,香粉之所以可以黏著在竹枝上,
是因為成份中含有黏著劑。
圖為香粉,其中包含各式香料及黏著劑。

3.助燃劑:

多半為藥用礦物,例如硝粉。

4.染料(本色、黑、紅、金):

黑者為各種炭粉,白者多半為石灰、石膏類的藥用礦物類,紅者為硃砂等,金者為金箔。

5.引藥:

例如石耳科的石耳,本身不具香味卻可引發香味。

6.調和劑:

以豆科、禾本科、百合科、薔薇科居多,例如甘草、烏梅等。

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